[中式食譜] 啤酒獅頭鵝

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材料:         www1.tvboxnow.com( A2 k1 m  u# x. k. c+ ^
獅頭鵝1/4隻(洗淨，切塊汆水)、紅棗8粒、八角2粒、薑2塊、蒜頭4粒、蔥2條(切度)、乾椒1隻(切件)、冰糖2粒
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1 O; N$ b$ w8 }. Z/ ?- v0 a; z4 n' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         2 D5 `; Q& x9 `5 q, |
啤酒2罐、鹽1湯匙、老抽1湯匙
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做法:        
+ E8 F& }! o* n4 n% _1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下油爆香八角、薑片、蒜頭、乾椒、冰糖及蔥。
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1 L3 T! F) @  T  o. D( g1 _0 D' Y" Z2.加入獅頭鵝、紅棗及老抽炒勻。www1.tvboxnow.com# B- k: g& ?1 H; [+ c7 j, p7 z! F

# B, d0 V; \0 l1 `- y3.注入啤酒，蓋上蓋以中慢火燜煮1小時，撒上少許鹽拌勻，上碟。
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