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材料:
1 T u# ? A+ i- q& N排骨300克(切塊)、茶樹菇100克(浸軟)、酸梅4粒、指天椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)
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4 b, a( Z$ u+ v6 x' o* P. w! z1 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
# M3 j& v/ t" A- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖3湯匙、茄汁1湯匙、原磨豉1湯匙、油1湯匙、生抽1茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉少許2 j8 a; ]3 Q1 n S/ c$ \8 ?% P
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做法: 公仔箱論壇5 o2 ?# t4 o5 X6 Q
1.酸梅與蒜頭一同搗爛備用。( [ \8 _- Y# y: P Q1 L; l7 ]. {
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2.排骨與生粉、糖、胡椒粉、酸梅、蒜頭、磨豉、茄汁、生抽、辣椒、茶樹菇、油拌勻略醃，平放在碟上。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~- J O6 L" \) |& R
# f8 C3 r0 K( W7 ~/ |3 g3.水滾後，下碟蒸12至15分鐘即成。公仔箱論壇4 J1 y4 A! B0 L7 u- U$ W
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發表於 2015-8-22 07:28 AM
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