2 y/ ^. [, |* `1 j |8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
- r6 p D0 D3 m2 q, M# e公仔箱論壇青鱸魚球1000克(上底味、拍上薄薄豆粉)、瘦肉200克(切絲、上底味)、鹹酸菜300克、豆腐卜8個、紅辣椒1隻(切絲)、番茄2個(切件)、冬菇4隻(切件)、中芹1棵(切度)、薑5至6片(切片)、水250毫升
5 t" n' i/ n a) c0 n' d) ]' ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]) c' Q: r2 e# h/ |; W8 Z; {4 J' D
- f& M& x% T- \2 u# c6 v公仔箱論壇調味:
2 P+ R" [: `9 Jtvb now,tvbnow,bttvb紹興酒2湯匙、胡椒粉1茶匙
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; R0 J* e n: E! Q8 X5 w做法: tvb now,tvbnow,bttvb. K+ e5 H, F. J4 y$ p
1.用水浸泡鹹酸菜20分鐘，再以白鑊烘乾。關火後，加入1茶匙糖、1茶匙油拌勻備用。www1.tvboxnow.com( h; U$ r# w% U* Z4 X
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2.下油爆香薑片，放入肉絲爆炒至轉色取出。
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3.用略多油將魚肉爆炒至八成熟，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb* m- L9 ~! O! j, M
9 V% u9 L R: K7 L, N3 l6 Q4.以鑊中剩餘的油爆炒其他配料及將肉絲回鑊，加水煮5分鐘後，再加回魚球。收乾水分前，加入調味料、中芹及辣椒絲，兜勻上碟。tvb now,tvbnow,bttvb# I+ j1 }% Z7 ^4 Q
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發表於 2015-8-22 07:28 AM
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