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材料: tvb now,tvbnow,bttvb- y( A6 p& x. M$ L
五花腩600克(切塊汆水)、新鮮淮山600克(去皮切塊)、冬菇10隻、紹興酒2湯匙、蒜頭4粒、薑2片(切片)、指天椒1隻、八角1粒
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* Y0 l9 ?% k: q$ dtvb now,tvbnow,bttvb調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m% A( k1 T4 O3 k, W
糖1湯匙、蠔油2湯匙、老抽少許tvb now,tvbnow,bttvb ?4 F7 l9 z+ [2 s1 i
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6 n6 P2 G" ?; w6 awww1.tvboxnow.com做法:
0 R! D) j }+ z- Ktvb now,tvbnow,bttvb1.下油爆炒薑片、指天椒、八角及蒜粒，加入五花腩兜炒。
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9 U' R0 M$ x2 O0 r公仔箱論壇2.灒酒後，注入清水、老抽、糖及冬菇，燜煮20分鐘。
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3.拌入新鮮淮山及少許滾水，再燜煮10分鐘，最後加入蠔油拌勻即可。
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發表於 2015-8-24 06:34 AM
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