[中式食譜] 薄殼米炒飯

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  R5 \% m0 r. @& m: W6 t, h+ d: ]材料:     
; u6 b) ?" p; B8 z薄殼米200克(已處理)、雞蛋4隻(打勻)、菜脯2湯匙(切碎、已處理)、韭菜1紮(切粒)、飯4碗
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4 T+ l2 r2 x) {) D; M2 v公仔箱論壇1.下油爆炒韭菜，加入薄殼米、菜脯兜炒片刻，盛起備用。
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2.炒蛋液至八成熟，放入白飯、鹽炒勻，再將(1)材料回鑊兜炒上碟。
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