* Q8 x L3 w" k$ _# v* H3 Q0 y! Xwww1.tvboxnow.com材料:
/ m1 n; |, W6 f: `: z公仔箱論壇紅衫魚1條、香茅2支（切絲）、鹽1/4茶匙、清水少許 芒果沙沙醬： 芒果1個（切粒）、芫荽2棵（切碎）、青瓜半條（切粒）、檸檬汁1湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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做法: www1.tvboxnow.com8 a6 d6 a F8 |; d3 g L7 j) X# q
1.香茅絲放入紅衫魚肚內，以布抹乾魚身，用鹽醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb; u$ O! z$ J8 Z, a/ l4 W- }1 O: @
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2.起油鑊煎香紅衫魚，灑少量清水後合蓋將魚肉焗熟，取出置碟。
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" Q1 e: L9 {: i+ q3.用芒果粒、青瓜粒、芫荽碎、檸檬汁、鹽、黑胡椒拌勻成的芒果沙沙醬拌食即可。
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發表於 2015-8-24 06:35 AM
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