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[馬來西亞] 工廠缺勞力瀕倒閉我國或需進口醬油

(怡保24日訊)國內醬油廠商面對最大的挑戰是人力不足,若情況持續,恐怕本地醬油廠會越來越少,未來需依賴更多進口醬油。5 L% s4 _1 N3 w; k, [' R
大馬醬油廠總會總會長李國閥指,由於許多年輕人嚮往到大城市工作,就算薪水相若,也不願從事醬油業,加上廠商向政府申請聘用外勞的手續繁雜,至少要等半年以上才可獲批,使該行業面臨人力缺乏問題。
0 m* `; A  t. _( {, q; jtvb now,tvbnow,bttvb中馬醬油廠減半
- a1 a* n' x; H" _公仔箱論壇他昨晚在霹醬料同業公會第24屆第一次常年大會暨先師寶誕聯歡晚會致詞提及,中馬的中小型醬油廠數量如今已減少一半。
2 D/ l# a1 M; t( z# n" E6 s“儘管醬油廠數量愈來愈少,但也有些業者擴充業務;根據2014年統計,大馬市場仍增長約13至15%,但增長的都是大工廠。”
# w  _% V0 W4 }; G3 Z. a" l他表示,醬油業以人力為主,地皮如今也逐漸變貴,希望政府能體恤他們,放寬廠商聘請外勞的手續。tvb now,tvbnow,bttvb- v+ t; Y9 h1 [. W% D7 p
另外,中馬醬油廠公會會長文錦添指出,大馬如今在政經文教方面沒明顯進步,物價卻不斷高漲,在連鎖反應下,醬油業增長率出現下降趨勢,加上令吉對外匯率大幅度下降,逼使廠商的製作及營運成本增加,令他們百上加斤。) e7 _1 h& k  o1 a2 r8 b
無人接班關廠賣地
' I7 @& x) Z- {- B公仔箱論壇檳吉坡醬油同業公會會長梁景輝指出,檳吉坡醬油業因建築發展而受衝擊,如檳城廠商面對地價上漲及無接班人等多重打擊,就乾脆把地皮賣掉,導致醬油廠一家接一家地關閉。
- Y8 v- @, p. W- A* d" v公仔箱論壇“檳城申遺成功的2或3年後遊客增多,令檳城的舊建築及市區的醬油廠地價飆漲3至4倍,促使廠商賣地。”
. c5 n" e5 e; `* J, l+ S* g# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他促請同業轉變,如生產更多醬油附屬品及生意多樣化,減少廠商賣地的情況。
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