[馬來西亞] 工廠缺勞力瀕倒閉我國或需進口醬油

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（怡保24日訊）國內醬油廠商面對最大的挑戰是人力不足，若情況持續，恐怕本地醬油廠會越來越少，未來需依賴更多進口醬油。www1.tvboxnow.com, {4 X4 c$ {! A. S! u2 M
大馬醬油廠總會總會長李國閥指，由於許多年輕人嚮往到大城市工作，就算薪水相若，也不願從事醬油業，加上廠商向政府申請聘用外勞的手續繁雜，至少要等半年以上才可獲批，使該行業面臨人力缺乏問題。www1.tvboxnow.com$ V* V( ~0 Q, o3 z4 Y+ d
中馬醬油廠減半( C: q6 R- r" B5 L2 F0 X! l
他昨晚在霹醬料同業公會第24屆第一次常年大會暨先師寶誕聯歡晚會致詞提及，中馬的中小型醬油廠數量如今已減少一半。www1.tvboxnow.com. l- c, u- X4 x$ j  R+ i/ S6 ^4 P6 U
“儘管醬油廠數量愈來愈少，但也有些業者擴充業務；根據2014年統計，大馬市場仍增長約13至15%，但增長的都是大工廠。”
. X$ m+ H/ s: P7 J! M( c* R& U& A$ h' |tvb now,tvbnow,bttvb他表示，醬油業以人力為主，地皮如今也逐漸變貴，希望政府能體恤他們，放寬廠商聘請外勞的手續。
" f7 C3 j( e: S( F公仔箱論壇另外，中馬醬油廠公會會長文錦添指出，大馬如今在政經文教方面沒明顯進步，物價卻不斷高漲，在連鎖反應下，醬油業增長率出現下降趨勢，加上令吉對外匯率大幅度下降，逼使廠商的製作及營運成本增加，令他們百上加斤。
5 c/ L% p- d; c' ~) Z, g公仔箱論壇無人接班關廠賣地5 H# N4 X; k4 f$ R1 z
檳吉坡醬油同業公會會長梁景輝指出，檳吉坡醬油業因建築發展而受衝擊，如檳城廠商面對地價上漲及無接班人等多重打擊，就乾脆把地皮賣掉，導致醬油廠一家接一家地關閉。
4 }8 l$ \7 e3 w9 W! W# V" R“檳城申遺成功的2或3年後遊客增多，令檳城的舊建築及市區的醬油廠地價飆漲3至4倍，促使廠商賣地。”
6 h3 o. k- M4 X6 P$ Gwww1.tvboxnow.com他促請同業轉變，如生產更多醬油附屬品及生意多樣化，減少廠商賣地的情況。