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[西式食譜] 韓式泡菜年糕煮

材料:(三至四人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y: i* F3 V1 f) v: Y  V& Y
薑.切片.....30克
) ~4 f# @  z) w免治豬肉.....100克
' x3 C& `" l* |' e* {% g韓國年糕.....200克
7 b2 K' c& U4 n  l7 J  t公仔箱論壇韓國泡菜.....100克公仔箱論壇  o2 U' @* J' ~9 f! O3 Y4 Q- M
泡菜醬汁.....50克
' }8 q/ F+ g3 ~4 j, ^公仔箱論壇雞湯.....150克tvb now,tvbnow,bttvb2 l' v# K; {: j( Q2 ~
蜆.....500克
, e& }! @% k8 R/ d2 @公仔箱論壇海帶.....50克
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做法:
) D' |% n8 ?% `  l9 f! I$ l; A公仔箱論壇1.平底鑊內下少許油,放入薑片,煎至兩面金黃色。
0 \7 I, H# v; g2.加入免治豬肉,用大火炒1分鐘。
- E. P" w" o; b" m  E# D& ^" j/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* H' Q% K) z3 d5 r! P# `6 b
3.加入韓國年糕,炒至微微金黃色。
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4.加入泡菜、泡菜醬汁和雞湯,開大火煮滾後,改用小火煮1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?$ i, {5 W' I3 B

- b) W4 J$ ^8 Ptvb now,tvbnow,bttvb5.放入蜆和海帶,蓋上鑊蓋,大火煮至蜆殼全部打開即成。
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6 R6 Q0 d/ Z+ V; A8 V6 i貼士:
8 {: E6 r0 L, F- @tvb now,tvbnow,bttvb1.亦可加入切件的蟹和海蝦,製成雜錦海鮮鍋。
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" O7 w- z" f0 i6 b: r" S' I2.泡菜醬汁可在大型超市找到。
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