[中式食譜] 海風涼拌

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材料:     
1 R% t" c5 X" r" c/ S公仔箱論壇新鮮龍鬚菜100克(洗淨)、大豆芽菜50克、黑木耳絲15克(浸軟)、菜脯/大頭菜100克、豆腐卜6粒(切塊)、紅椒1隻、中芹1棟(切段)、薑2片(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb! s. Q+ O/ n/ z6 _9 T8 m! h2 j

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- ]2 H0 k% Q+ B6 C8 z' \0 [www1.tvboxnow.com調味:     , S8 R3 W2 q# X  b
鹽1茶匙、麻油少許
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做法:     公仔箱論壇* W$ U* D, `6 E
1.龍鬚菜灼水30秒，然後放回凍水，隔乾備用。公仔箱論壇6 J& V; m3 }3 Z/ D# x( a5 M; r; R

3 s8 O# I2 f4 Stvb now,tvbnow,bttvb2.下油爆炒薑片及大豆芽菜，加入菜脯、豆腐卜、木耳絲、芹菜及鹽兜炒。
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( H( @- I2 F3 [! o3.加入龍鬚菜、麻油兜勻上碟。
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