當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時,也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王,於六十年代開業,憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料,但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜,味道香甜卻不會太酸,配鬆軟而烘得香脆的麵包,由荷蘭訂製的雞肉香腸,這份滋味誰說比不上外地三文治?
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一到下午茶,餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士,撈麵粉煎的豬扒,及下麵粉及雞蛋煎的魚柳,都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛,咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時,牛肉取筋腩位,先煲後焗再炆,單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕,湯底偏甜足料,一舀起便見大量新鮮蔬菜,是來店消磨的好理由。www1.tvboxnow.com) k U* y8 E) M6 M' v& N
7 d5 ]: [7 ~- f* N5 e公仔箱論壇雙腸熱狗王$16
+ w/ T6 Z+ w9 `, t9 G芝士豬扒三文治$426 ~* L" Z) P2 E5 V8 _
芝士魚柳包$41
: ?6 ?8 k7 Q! hwww1.tvboxnow.com咖喱牛腩飯$58公仔箱論壇& m1 G7 Z/ w$ j" [& a1 E! ~! M
羅宋湯$27
; C! B; F! [% V8 j" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( [& K- D. N+ F3 f. Q; p永樂園餐廳
8 x% q3 n, ]/ h' {6 n. O" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:中環昭隆街) d( o3 f* U/ g
8 Z' W- J% i& }! r+ ?+ h* J公仔箱論壇營業時間:星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |