當我們一窩蜂追捧外地手信食物有多好多特別時，也許會錯過了身邊原有的好事好物。例如中環著名的永樂園熱狗王，於六十年代開業，憑秘製沙律醬闖出名堂。雖然老闆堅拒透露做法或材料，但吃得出蛋黃醬混合了少許青瓜，味道香甜卻不會太酸，配鬆軟而烘得香脆的麵包，由荷蘭訂製的雞肉香腸，這份滋味誰說比不上外地三文治？/ N' A5 D, h$ }# t7 G
' i( M) p8 l) ], d5 [& X$ n$ Ltvb now,tvbnow,bttvb一到下午茶，餐廳地庫就集中了懂門路的中環人。烘至完美金黃色的多士，撈麵粉煎的豬扒，及下麵粉及雞蛋煎的魚柳，都比用炸的少油多脆。咖喱牛腩也是熟客至愛，咖喱用丁香、指天椒及蝦膏熬煮至少三小時，牛肉取筋腩位，先煲後焗再炆，單聽工序已知抵吃。老店的羅宋湯也是一絕，湯底偏甜足料，一舀起便見大量新鮮蔬菜，是來店消磨的好理由。
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+ ~' Y" J5 u4 E! w$ Htvb now,tvbnow,bttvb雙腸熱狗王$16
& b6 l6 f( m; {8 [, g3 n4 g公仔箱論壇芝士豬扒三文治$428 Z& f8 J9 K' G( P" I$ y
芝士魚柳包$41
4 h( z% F0 R: {# i咖喱牛腩飯$58$ M. P: N6 X/ v# y+ Q( ?; Z
羅宋湯$27
% a& R. g( B" }" O1 o& Q6 g) oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n+ K2 r) z4 ^# |! B! }. k
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永樂園餐廳公仔箱論壇* p: h7 h$ I; Q0 l
地址：中環昭隆街tvb now,tvbnow,bttvb4 @6 X& G1 f. `& U; \& w8 j3 Y
) n) m7 l' |" u$ u; ftvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至六7:30am-7:30pm(星期日及公眾假期休息) |
發表於 2015-8-29 06:17 AM
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