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[美食介紹] 日本夏日盛宴‧視覺味覺都是夏天的味道……

  • 倉田弁當御膳/RM87.45嘴巴開動前,先用眼睛吃飯,雖然只是午市套餐,但菜式頗多且繁複,每一樣料理都精緻美麗。

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& t8 z) t8 C3 ]1 _9 d, v# q夏天最美味的話題之一,就是日本岡山水蜜桃和葡萄上市了,在沒有四季的吉隆坡,除了可以在精品超市買到進口的當季限定鮮果外,整個8月,你也可以在倉田高級日本餐廳嚐到用清水白桃、比歐內葡萄和翡翠綠葡萄製作的點心,感受甜滋滋的幸福滋味。
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8 {/ i. O$ j5 E* Ftvb now,tvbnow,bttvb崗山特產的比歐內葡萄和翡翠綠葡萄,各有不同的特性,令人著迷。
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# b$ i: |, |( w9 i$ X/ r公仔箱論壇產期從7月下旬至8月中旬左右的清水白桃,被譽為“桃子中的女王”,其表皮乳白中透著淡淡桃紅,氣度非凡,其果肉柔軟,果汁豐沛,果香撲鼻,切薄片和奶油一起捲進口感細緻的海綿蛋糕裡,依然掩不住那貴族般的香氣!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& \( B- [/ v- C! p  E& N

) A6 B: I& D4 O" ^# W3 B% h7月下旬上市的清水白桃,外皮乳黃透著淡淡桃紅,被譽為“桃子中的女王”。
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以矜貴的清水白桃作為主角的另一款點心是“桃子和豆腐芭菲(Parfait)”,甜美卻依然清爽,幸福滿載。
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清水白桃蛋糕卷/RM37.30細緻的海綿蛋糕,中心捲起輕盈不過份甜膩的奶油和切薄片的清水白桃,這矜貴的主角散發貴族般的香氣,果肉柔軟帶脆。

- ^: O2 k- ]; s3 M! b  rwww1.tvboxnow.com另外還有本來就魅力十足的馬卡龍,內餡多了季節限定的岡山水果,吸引力再翻倍。
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$ v  V) C7 j. B: ~: Hwww1.tvboxnow.com岡山夏日水果馬卡龍/RM21內餡多了岡山桃子和葡萄加持,魅力翻倍!
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$ ]- o( [  K& u- A" P" j% |  l公仔箱論壇御膳中的刺身料理,用一座小冰山送上,有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花。

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本地沒有四季,但客人卻可以在倉田高級日本餐廳嚐到崗山夏季盛產的水果料理!
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倉田以高級日本料理為號召,當季限定的岡山水果點心以法式甜點手法製作,充滿時尚感,讓人一見傾心。
+ ~- u+ n1 F8 q0 Utvb now,tvbnow,bttvb其他料理方面,除了單點菜單,午餐時段也提供弁當御膳,即一人分量的日式精緻套餐,雖然只是午市套餐,但菜式頗多和繁複,每一道都精緻美麗,像刺身料理就用一座小冰山送上,上有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花,好看好吃。在嘴巴開動前,先用眼睛吃飯,感受日本料理追求極致、細膩的精神。www1.tvboxnow.com" Z' Y9 E4 @" ^9 ?

4 n: w( ?, P+ T  W7 p8 S; Z8 {( {9 Dtvb now,tvbnow,bttvb彩的御膳/RM87.45以天婦羅為主菜的單人御膳,給感官帶來全新的體驗。

! Y; G& [& w0 N9 b0 _" f活用食材本身的味道* l' H! w; N, _" D% t4 I2 G
米飯不是一般烹煮的白米飯,而是用獨立小鍋烹煮的釜飯,香噴噴美味可口。初春鮭魚最肥美時,廚師會特別製作鮭魚釜飯,叫人食指大動。午市的倉田弁當御膳中,廚師也花心思把釜飯用腐皮和蛋皮捲起,做成類似壽司卷模樣的小巧飯糰,賞心悅目。
7 J7 u* [5 S3 \2 otvb now,tvbnow,bttvb一年到頭,每一道料理外表看似不變,其實選用的食材都略有不同,像夏天到了,倉田弁當御膳中的烤魚料理就選用了梭魚,刺身則用了當造的金目鯛,蔬菜類則有蓮藕、烤銀杏等,都是這個季節盛產的食材,吃的都是夏天專屬的味道!
- z# ?7 L, y- `8 S% f( N! FKurata Japanese Fine Dining
' A  Q7 h& J. p% l' O地址:Lower Lobby,ParkRoyal Kuala Lumpur,Jalan Sultan Ismail,50250Kuala Lumpur.
$ Q  Y+ g- k$ N% M1 l) E: }電話:03-21100226
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