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+ G* m9 l1 w. R5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 K$ f8 Q$ C, ^: Z' B夏天最美味的話題之一，就是日本岡山水蜜桃和葡萄上市了，在沒有四季的吉隆坡，除了可以在精品超市買到進口的當季限定鮮果外，整個8月，你也可以在倉田高級日本餐廳嚐到用清水白桃、比歐內葡萄和翡翠綠葡萄製作的點心，感受甜滋滋的幸福滋味。tvb now,tvbnow,bttvb0 a& g3 ]+ T7 }4 U5 u
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崗山特產的比歐內葡萄和翡翠綠葡萄，各有不同的特性，令人著迷。
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8 X' L4 M3 m$ o產期從7月下旬至8月中旬左右的清水白桃，被譽為“桃子中的女王”，其表皮乳白中透著淡淡桃紅，氣度非凡，其果肉柔軟，果汁豐沛，果香撲鼻，切薄片和奶油一起捲進口感細緻的海綿蛋糕裡，依然掩不住那貴族般的香氣！www1.tvboxnow.com0 ?8 h: x1 a1 R. d: G5 y
, `, }$ i/ X2 O7月下旬上市的清水白桃，外皮乳黃透著淡淡桃紅，被譽為“桃子中的女王”。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~7 {. l: v5 v
以矜貴的清水白桃作為主角的另一款點心是“桃子和豆腐芭菲（Parfait）”，甜美卻依然清爽，幸福滿載。
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+ ^9 v% u! a& s# j# w& `2 l清水白桃蛋糕卷/RM37.30細緻的海綿蛋糕，中心捲起輕盈不過份甜膩的奶油和切薄片的清水白桃，這矜貴的主角散發貴族般的香氣，果肉柔軟帶脆。
4 Y2 o' |& L3 l: b$ ?6 i另外還有本來就魅力十足的馬卡龍，內餡多了季節限定的岡山水果，吸引力再翻倍。tvb now,tvbnow,bttvb K+ J$ G$ P& }( }$ I; i
8 X7 y" e# n6 G; e5 G/ t岡山夏日水果馬卡龍/RM21內餡多了岡山桃子和葡萄加持，魅力翻倍！
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) [4 y# y2 w( y/ L* c御膳中的刺身料理，用一座小冰山送上，有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb& E3 ^% {6 [( ]1 O
; E) b, ]/ z I公仔箱論壇本地沒有四季，但客人卻可以在倉田高級日本餐廳嚐到崗山夏季盛產的水果料理！
4 K+ b# ^& @# |1 C7 |1 E倉田以高級日本料理為號召，當季限定的岡山水果點心以法式甜點手法製作，充滿時尚感，讓人一見傾心。
7 _5 E2 t* V% g4 p; n) n1 v$ P7 Twww1.tvboxnow.com其他料理方面，除了單點菜單，午餐時段也提供弁當御膳，即一人分量的日式精緻套餐，雖然只是午市套餐，但菜式頗多和繁複，每一道都精緻美麗，像刺身料理就用一座小冰山送上，上有鯛魚刺身、牡丹蝦刺身和生鮪魚碎肉伴蔥花，好看好吃。在嘴巴開動前，先用眼睛吃飯，感受日本料理追求極致、細膩的精神。
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% G) z+ i3 P: }# ` y2 H! z& S2 u! p& ]www1.tvboxnow.com彩的御膳/RM87.45以天婦羅為主菜的單人御膳，給感官帶來全新的體驗。
5 ~( s$ \2 k. [1 o* w3 P( p: k. q活用食材本身的味道www1.tvboxnow.com0 O# a% r/ x+ k3 \! d, K- e
米飯不是一般烹煮的白米飯，而是用獨立小鍋烹煮的釜飯，香噴噴美味可口。初春鮭魚最肥美時，廚師會特別製作鮭魚釜飯，叫人食指大動。午市的倉田弁當御膳中，廚師也花心思把釜飯用腐皮和蛋皮捲起，做成類似壽司卷模樣的小巧飯糰，賞心悅目。
9 J( M& g$ u0 q; M& U6 ]一年到頭，每一道料理外表看似不變，其實選用的食材都略有不同，像夏天到了，倉田弁當御膳中的烤魚料理就選用了梭魚，刺身則用了當造的金目鯛，蔬菜類則有蓮藕、烤銀杏等，都是這個季節盛產的食材，吃的都是夏天專屬的味道！tvb now,tvbnow,bttvb* T2 C7 ]; E4 F7 B# K& l* w* k
Kurata Japanese Fine Dining% e! @1 l$ ?, U- Y. f/ Q6 ~
地址：Lower Lobby,ParkRoyal Kuala Lumpur,Jalan Sultan Ismail,50250Kuala Lumpur.
8 `+ \1 h# b4 s; ~: Y公仔箱論壇電話：03-21100226 |
發表於 2015-8-29 05:22 PM
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