泰拳和泰國菜有甚麼關係？最近香港泰拳拳王杜恆霖就將兩者結合，於銅鑼灣開設首間以泰拳主題的泰國餐廳，主打新派泰國菜。
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餐廳設計貫切泰拳主題，掛着沙包、枱面放了拳王海報，又有拳王贏得的金腰帶，特別設計的黑色鐵鏈沙包型椅子。看着大電視不停播着精彩的泰拳比賽片段，食客猶如置身拳館一樣。
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9 x! f. f9 T- T: G/ q, U$ @公仔箱論壇菜式同樣有看頭，像香辣蟹夜明珠，新鮮荔枝肉釀入新鮮梭子蟹肉，以泰式醬汁調味後，再淋上檸檬香辣汁。入口清甜，蟹肉鮮甜，是必吃頭盤。www1.tvboxnow.com& x( ], V* h# l y
2 Z' B9 d0 i1 _% T( C公仔箱論壇另外，大大碗的拳王珍寶湯河，惹味的冬陰公湯底，配原隻印尼花龍蝦、北海道帆立貝、馬來西亞大蜆和紐西蘭青口等海鮮，與兩至三人分享也沒有問題。海南雞亦很特別，文昌雞用雞湯溫火焗熟，上碟前再淋上熱雞湯，不但保溫，更吸收了湯的精華，雞肉嫩滑入味，值得一試。tvb now,tvbnow,bttvb9 R5 W0 m+ B: R1 e9 E
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3 S+ N) S3 k4 }4 W( K9 e8 E0 A2 H公仔箱論壇拳王珍寶湯河$228
/ b0 H; E$ Z! Xwww1.tvboxnow.com香辣蟹夜明珠$68
; e$ `. {/ I$ M4 y榴槤砂金糯米滋$586 e5 h" {/ P- E* }- M- W
海南雞$88tvb now,tvbnow,bttvb. X& t1 v9 t* Z+ n7 [
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拳王泰國餐廳- T+ P0 ]# R! U9 E
地址：銅鑼灣謝斐道拔萃商業大廈www1.tvboxnow.com( E9 J+ s# j- Y( S
營業時間：12nn-12mn |
發表於 2015-8-30 06:59 AM
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