材料:9 S: I7 Y$ {: ~0 s: X7 c
高筋麵粉.....200g
8 p- d7 p2 `% {3 \0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....2茶匙公仔箱論壇3 _: a Q/ q' s9 V. c8 f( R
鹽.....4分1茶匙
" g- k: U* q' u( F: ^0 {牛奶.....500ml
; f6 Y8 B: w8 n/ U1 n* s公仔箱論壇雞蛋.....4隻& H4 |7 b& r. m$ X2 _
菜油(煎班戟用).....適量
3 }- |+ n; C6 U6 \+ a3 ~6 Rwww1.tvboxnow.com甜忌廉.....400g
; o% j: }# F/ ~香蕉.....4條6 b: ~% P1 \' X6 i
砂糖(炒香蕉用).....適量
" L/ o' @+ _" Q0 Q! b3 B( ^# `牛油(炒香蕉用).....適量
, q8 L: s* F1 h" M5 |3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 P- M$ n% c- C) Bwww1.tvboxnow.com' j6 Y4 I, g5 `' N/ j# r
做法:tvb now,tvbnow,bttvb$ t9 p+ \( O- I) J; z! g5 v, L# b
1.香蕉去皮,切片,大小隨意www1.tvboxnow.com4 s& p; V+ }# H" l
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2.慢火煮融牛油和砂糖,煮成焦糖汁後加入香蕉片,用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用" F+ T5 V: y5 G5 J& ^) M
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3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻,完成後分兩次將之倒入麵粉混合物,拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次,隔走麵粉顆粒,即成班戟粉漿TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u" j5 p! z/ L$ M) o. V! `+ X
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4.開火,在平底鑊上掃油,逐勺倒入粉漿,一邊煎十五至二十秒,反轉再煎十秒,完成後放涼。重複煎班戟步驟,數量視乎喜好,一般而言十塊已足夠
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1 S" R- e! Q, I6 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打起甜忌廉至企身,備用
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: {/ W" X" p# P5 x( q6.用蛋糕模壓上班戟,裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉,鋪上香蕉,再蓋上班戟,是為一層。重複步驟,直至所有班戟用完,按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |