材料：
0 J; U b9 P' ~6 \* u0 B高筋麵粉.....200g
' \' x+ W3 K* W' _- A8 I- Itvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \6 Q1 q. H! Z5 k) }" g `9 M
鹽.....4分1茶匙' {. Q( @& w9 g0 S/ M n; w
牛奶.....500ml
# e6 ^. o: _" }1 n: o! N公仔箱論壇雞蛋.....4隻公仔箱論壇+ I* E$ W' Z7 g" Z8 \
菜油（煎班戟用）.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 `& l/ k9 P. I9 Z, h& G) o) p) q
甜忌廉.....400g. u0 u8 Q5 ^0 g% v% q2 X
香蕉.....4條
# X8 ]/ j5 C, f4 z: M; K1 ]tvb now,tvbnow,bttvb砂糖（炒香蕉用）.....適量
1 m: G, u* h7 M' N" y; B7 cwww1.tvboxnow.com牛油（炒香蕉用）.....適量7 c, K- ^9 t1 y7 u/ n" ~7 ]8 Z$ _) w
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1.香蕉去皮，切片，大小隨意TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _# r2 F, ^( N& ]% F' W z/ M
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2.慢火煮融牛油和砂糖，煮成焦糖汁後加入香蕉片，用中火炒兩分鐘。完成後放涼待用
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: ~1 B( k F# R6 \! U3.麵粉、砂糖和鹽拌勻。雞蛋加入牛奶拌勻，完成後分兩次將之倒入麵粉混合物，拌至光滑沒顆粒。完成後用粉篩隔一次，隔走麵粉顆粒，即成班戟粉漿
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) K, Q* q s3 f: c6 ^# Mtvb now,tvbnow,bttvb4.開火，在平底鑊上掃油，逐勺倒入粉漿，一邊煎十五至二十秒，反轉再煎十秒，完成後放涼。重複煎班戟步驟，數量視乎喜好，一般而言十塊已足夠
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5.打起甜忌廉至企身，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L0 b8 n' g& S+ W9 M/ F
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6.用蛋糕模壓上班戟，裁成圓形。在班戟上抹一層忌廉，鋪上香蕉，再蓋上班戟，是為一層。重複步驟，直至所有班戟用完，按喜好灑上糖粉裝飾即成。 |
發表於 2015-8-30 07:05 AM
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