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材料：4人分量www1.tvboxnow.com1 {. J# s5 U0 h% Q. O( |5 V
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材料功效：
5 k$ B- l) ]0 I) etvb now,tvbnow,bttvb1）苦瓜.....3個（必須用雷公鑿）-治療瘡腫、中暑發熱、養血益氣
) I- P, Q: u8 L2）蠔豉.....2両約12粒（不可用金蠔）-清熱解毒、恢復體力、預防惡性貧血3 ^2 P( j0 W- r9 s) w& ~
3）黃豆.....4両-清熱解毒、利濕通便、補脾益氣、潤燥消腫（先浸一小時，避免因豆類引起腸胃脹氣不適，而且容易煮軟）8 y- j. i$ Y4 T1 D9 D
4）鹹菜約$8-清熱，下火（記住用鹹菜而非鹹酸菜。鹹菜是有莖無葉，鹹酸菜則有葉子，當中的酸有可能刺激敏感皮膚）
" f- S: v; w, G. G i- M公仔箱論壇5）排骨.....一斤
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# B# V# H8 M& \: B* j做法
. L$ m/ z# c; a①苦瓜洗淨，去瓤，切件www1.tvboxnow.com1 t5 J$ U3 X/ N- m( i0 }
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②黃豆洗淨，先用清水浸1小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j* R9 D: o( e+ S: K C
0 m$ ^1 u P% l5 v公仔箱論壇③排骨氽水tvb now,tvbnow,bttvb- p( a+ V; O5 U2 n
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④鹹菜洗淨，用清水浸15分鐘，瀝水備用
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⑤蠔豉洗淨，用清水浸10分鐘，瀝水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p( ^" Y+ p4 _ M
+ }* g* |( w9 S7 d9 u {⑥水大滾將所有材料放進煲，大滾10分鐘，轉細火煲兩個半小時tvb now,tvbnow,bttvb# h4 ~' @" s% w8 z/ `
公仔箱論壇% _: ]+ l1 o& d* g6 q
# F0 Q e4 m! h7 i* u* l% Z: Y公仔箱論壇注意：★ [: j# A- C9 V
因為有鹹菜，建議先試味再加鹽，避免太鹹 |
發表於 2015-8-31 07:07 AM
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