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[西式食譜] 法式焗薯仔魚批


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去骨魚柳.....300克
- {+ q" s5 P, Y去皮薯仔200克(切1cm厚片)1 X' S5 F3 P# q. u0 t  p4 [. Q
蒜頭.....20克; q: m! ], T$ p3 @( `+ v/ g
忌廉.....30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?5 F' `- Z( Z) l+ w: i
橄欖油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb4 g% K5 C, W& D8 x, N7 [
鹽.....5克  z% Z! `/ n8 u8 Q2 i
日本麵包糠.....25克
: b& b9 `! a! P$ a# ctvb now,tvbnow,bttvb溶牛油.....15克
. K/ k0 q- _1 G* T3 g/ O  x" y; u公仔箱論壇番芫荽碎.....4克公仔箱論壇$ g* @2 {3 M: y# w/ u1 m
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2 H, `5 s, ?) l* s; ~& ^" I% Mwww1.tvboxnow.comSteps
$ ]  F* c# L& C  G6 B/ Mtvb now,tvbnow,bttvb1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。www1.tvboxnow.com; {6 i2 E9 p% P  S" G9 A% Z5 N

" F+ s& R) V  y2 Pwww1.tvboxnow.com2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。www1.tvboxnow.com" r6 G6 B/ v6 e$ y! q$ F6 O
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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5 h5 G* H- V5 H! F+ ]# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。
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( s" f. p. x) G8 q5 b2 b* H+ xwww1.tvboxnow.com6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。
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' K% b( U5 y1 }) |) c6 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。公仔箱論壇. j6 F8 d( q0 m0 ^, X7 e, U

3 L6 Q# K2 ~8 ]: a9 l% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 |. ~, d: |/ {. d
Tips公仔箱論壇* S2 h# ?3 g  f* e7 ~3 V
1.薯仔魚批,可佐法包享用。) v' w; j6 G) l; q3 l. L9 o
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
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