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[西式食譜] 法式焗薯仔魚批


% e. c/ W& A! m. B, l$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients(四人分量)
# R. f+ [$ |! \2 c0 C去骨魚柳.....300克公仔箱論壇- |) t0 m7 X- U/ n
去皮薯仔200克(切1cm厚片)www1.tvboxnow.com# x4 n) {) k7 J6 P) y
蒜頭.....20克
$ i- G$ H( o$ dtvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....30克tvb now,tvbnow,bttvb. r% c5 |' S; H8 t# d
橄欖油.....30克" d7 h( [  W# d) r0 I' I
鹽.....5克
. I( I$ i: }0 y0 x0 @1 m, E8 @& L公仔箱論壇日本麵包糠.....25克
2 O; l3 g5 y. X3 k( p3 E7 c* r, }溶牛油.....15克tvb now,tvbnow,bttvb0 N8 ^! H3 ^% k- a: h, T" G; i
番芫荽碎.....4克www1.tvboxnow.com: f1 s/ L2 N) \+ S/ g
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7 |# z" D7 V% t- \8 u' ~. P公仔箱論壇Stepstvb now,tvbnow,bttvb. u$ y3 P3 t* B$ Y
1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。
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2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內,用餐叉壓成蓉。( m3 H, \) r) L7 k
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽,攪拌至完全混和。
6 {! L/ [0 v0 n2 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. U  M* @% F9 |4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠,下少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb5 X. ]4 I6 I5 w

' O# r$ y; J$ Y% R/ |5 D/ lwww1.tvboxnow.com6.把所有材料混和後,均勻地撒在薯仔魚蓉上。公仔箱論壇* N" |+ L/ ^1 w6 U0 t

* ~3 G8 Q( v/ C# N7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。
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3 l- K# J; N- u+ c; n公仔箱論壇TipsTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v+ V& O2 u- d( p$ H
1.薯仔魚批,可佐法包享用。tvb now,tvbnow,bttvb  o# V- @3 l7 ^6 i+ }5 S
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2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。
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