“一夏無病三分虛”,白露快到了,氣候雖然早晚涼爽,但仍有秋老虎肆虐,故人極易倦怠、乏力、納呆等。在民間素有“秋補”習俗。秋季養生,根據季節的特點適合平補,那麼秋季吃什麼? 秋季有哪些素食可以滋補呢?
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1栗子:/ G( I/ u% I7 d h& o
栗子是秋季市民們喜愛的休閒佳品。 栗子的營養十分豐富栗肉含有蛋白質,還含豐富的多種微量元素及礦物質,這些都是人體必需的營養物質,維護身體健康和增強免疫力及生命活力的重要元素。有健脾養胃、補腎壯骨的作用。
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8 r+ ^6 F* {6 c' {9 s3 M4 s2合桃:
+ t( g; r- V9 J0 e( |' ]& |3 @* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。合桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,有健腦的作用;合桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用。此外,還能補腎固精、溫肺定喘,又能益氣養血、潤燥潤腸。2 ^- l% C4 ^* B# L
+ Q; H( j R E6 N: f# |3紅棗:
1 J5 r5 Y( }/ l# @& `5 h秋食紅棗,是滋陰潤燥、益肺補氣的清補食品,如能與銀耳、百合、山藥共同煨食,效果更好。
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1 J- B$ ~$ U- z9 b: W7 j* O4苦瓜:+ S7 O/ i7 C8 p1 Y9 N. h
苦瓜有清熱祛心火,解毒,明目,補氣益精的作用。公仔箱論壇/ ]/ _1 {# g. |8 G
1 u: @& A' E8 u' Y1 M- I* f5山藥:
: }1 |6 ]" [8 y0 }& L8 s- }山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。其特點是補而不滯,不熱不燥,不論男女老幼、有病無病、體健體弱,都適合食用。秋冬進補前吃點山藥,更有利於補品的吸收。
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