[中式食譜] 酱汁煎鱼

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做法：
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! Q+ m- e' N* F9 |8 g$ ?( ^3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    1）鳟鱼一条洗净，两面切几刀，以便于入味。小葱3枝，斜切段。 , y  F" X! O! F3 z1 ^0 b
    2）鳟鱼肚子里赛进去大部分的葱段，两面用生抽酱油抹好，腌上20，30分钟左右。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I- ?. e7 E: d! C7 X
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# T7 y4 C9 \2 N3 Z# Z% q; |" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   3）准备蘸料：半匙六必居的干酱＋开水稀释＋小半匙红糖＋小半个尖椒碎＋姜末＋几滴鱼露TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J- ~' `, X0 l7 P4 t- o$ b
http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_01202022215129442642918.jpg公仔箱論壇9 Y+ R( |% A& h: A+ E& z& c
   4）锅热油，把鱼放进去，每面煎上6分钟左右应该是中小火吧，太急的火容易煎糊），煎的皮脆肉熟就好了。
# a5 F8 k9 S! C( E* e, qwww1.tvboxnow.comhttp://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_03202022215126062590919.jpg
+ g, i1 k7 ]' j. S% R& d$ htvb now,tvbnow,bttvb5）盛出来，把酱料浇上去，或者蘸着酱料吃