[中式食譜] 酱汁煎鱼

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/ t6 f  X2 \( v4 ?% p7 N- R, Cwww1.tvboxnow.com做法：
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    1）鳟鱼一条洗净，两面切几刀，以便于入味。小葱3枝，斜切段。
0 B7 U" d4 o- O' y0 k) u1 r0 L0 `/ uwww1.tvboxnow.com    2）鳟鱼肚子里赛进去大部分的葱段，两面用生抽酱油抹好，腌上20，30分钟左右。www1.tvboxnow.com! Y! ?- Z& ^! e8 X; L: ?) ]
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   3）准备蘸料：半匙六必居的干酱＋开水稀释＋小半匙红糖＋小半个尖椒碎＋姜末＋几滴鱼露tvb now,tvbnow,bttvb  i$ i+ ^: N  V
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: a2 `9 m9 S8 T: |" A  x7 \8 e: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   4）锅热油，把鱼放进去，每面煎上6分钟左右应该是中小火吧，太急的火容易煎糊），煎的皮脆肉熟就好了。
: T+ `# l: w: m5 e4 e( G/ F: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_03202022215126062590919.jpg
0 p  o! y- r' Q& q公仔箱論壇5）盛出来，把酱料浇上去，或者蘸着酱料吃