[中式食譜] 酱汁煎鱼

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( A0 ?) `# n+ I4 @2 u, twww1.tvboxnow.com    1）鳟鱼一条洗净，两面切几刀，以便于入味。小葱3枝，斜切段。
$ X9 ?* w- M/ x7 W& S& I" o7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2）鳟鱼肚子里赛进去大部分的葱段，两面用生抽酱油抹好，腌上20，30分钟左右。
0 W5 z+ h& t( a) i& A! Q& b! S' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://news.xinhuanet.com/food/2005-02/22/xinsimple_0120202221512203816117.jpg公仔箱論壇" @2 a: S& k8 x; {9 \, i5 q
   3）准备蘸料：半匙六必居的干酱＋开水稀释＋小半匙红糖＋小半个尖椒碎＋姜末＋几滴鱼露
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   4）锅热油，把鱼放进去，每面煎上6分钟左右应该是中小火吧，太急的火容易煎糊），煎的皮脆肉熟就好了。; A+ j! c$ X) O+ @9 k5 Q, W7 E
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5）盛出来，把酱料浇上去，或者蘸着酱料吃