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發表於 2015-9-1 05:13 AM
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 「半熟工房」的芝士撻，夠不夠過江龍好味？
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鬆脆的撻皮包裹着流心忌廉芝士，這個本來日本獨享的滋味，今個星期起，不用坐飛機我們都可以在香港享用到。
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% f- W8 Q7 ^( qtvb now,tvbnow,bttvb在日本北海道有超過30年歷史以芝士撻馳名的「BAKE」29號起在銅鑼灣崇光營業，由北海道直送的芝士撻以三種芝士調製，每日限賣3,000個，每10分鐘出爐一次每次90個。 2 x7 Q9 z5 k* |! w/ u2 ^
) T5 \- r. {, l" }! G8 @4 Ywww1.tvboxnow.com另外，憑半熟芝士蛋糕風摩香港的凱施餅店旗下的「半熟工房」，本月24號終於開了專門店。他們的糕餅總廚特別到日本茨城縣餅店「Cote d' Azurl」學藝，使用日本配方在香港工場每日新鮮炮製。芝士餡以北海道和美國忌廉芝士調製，餅皮用了兩種麵粉全人手製作，增加餅皮鬆脆度。
3 E0 g2 E1 d3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; B2 n4 r% ^- ]: L- h4 r" Y* L
兩間的芝士撻各具特色，我們在街頭找來不同的人士試食，聽聽他們的心水推介吧。 . k+ k* t4 @( O' P0 O
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開地舖，行過都聞到香氣。
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' _# z6 y5 q4 A" t5 I朋友在日本吃過「BAKE」後，說好味得想流淚，不知香港的質素又如何。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]- }1 c+ {. c* N+ x, V3 I$ t. Y
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: c& U! C* D1 q# P1 x! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去銅鑼灣又多個景點。tvb now,tvbnow,bttvb) g; F5 v# a6 F8 r/ ?& c- ]* `% B
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