9 r v$ [' _3 ]' n# ~" r8 T材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e- r* e6 c+ a
佛手瓜2個(550克)、免治肉250克、冬菇2隻(浸軟切碎)、餃子皮300克
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# S( x; Q0 f: H! E- U" ]% Qtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(豬肉)：
3 @; r+ w( z0 B' X u, }1 u9 Q2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙、蛋白1個(蛋黃留用)
# E' S* Q- u8 h, S% A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `, b6 k9 P" E! s6 A6 G* J0 b
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做法: 公仔箱論壇" }" F. `7 h$ _# R7 H! ]
1.佛手瓜去皮刨絲，與1茶匙鹽混合備用；豬肉與醃料拌勻備用。
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F4 `" G M, o. r' ^( f公仔箱論壇2.豬肉與冬菇混合稍撻，加入佛手瓜拌勻。# X/ k0 d- n! C$ f% I5 W
3 `( M) Q( @: l1 y2 T+ [- @: `! ]3.將材料放在餃子皮中間，再在皮邊塗上少許蛋黃，包裹成餃子。
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- W9 e) t( g& }: R Y- h9 f' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.水滾後放入餃子，直至餃子浮面，再加一杯冷水，待水滾起，餃子再次浮面即成。
& f; W1 P5 {2 H9 E2 y4 Kwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u. ~, | g! f% O
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發表於 2015-9-1 07:05 AM
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