# J) J# P+ _" D: f公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m% F: A) s# O0 O5 h! A8 t" T
佛手瓜2個(550克)、免治肉250克、冬菇2隻(浸軟切碎)、餃子皮300克
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調味醃料(豬肉)： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I6 P. ]% ]7 F. s% W
鹽半茶匙、糖半茶匙、豆粉1茶匙、麻油1茶匙、蛋白1個(蛋黃留用)" J1 o; O. J0 Y0 F* {
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# Y) d* N( q6 n$ h' B: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb- }$ A, G& }) W; R
1.佛手瓜去皮刨絲，與1茶匙鹽混合備用；豬肉與醃料拌勻備用。7 g4 G2 x. M. z. \$ X
8 p% B. ^! w4 @/ Ewww1.tvboxnow.com2.豬肉與冬菇混合稍撻，加入佛手瓜拌勻。
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- G$ Q6 N& J, i5 M& N& utvb now,tvbnow,bttvb3.將材料放在餃子皮中間，再在皮邊塗上少許蛋黃，包裹成餃子。
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$ c3 i* D% C0 M! H5 c: r4 I1 P1 U* n4.水滾後放入餃子，直至餃子浮面，再加一杯冷水，待水滾起，餃子再次浮面即成。
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發表於 2015-9-1 07:05 AM
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