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[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片


8 z5 s. H6 O5 n$ [% O- u0 Otvb now,tvbnow,bttvb材料:     tvb now,tvbnow,bttvb+ v% Z  {. B1 j
花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)
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# ]) F2 ?; ^- \: {6 H- x! u調味:     www1.tvboxnow.com$ [+ H$ O7 @* ?  R/ H
頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許" K1 x; j9 F& G/ T" ]3 I

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5 L* K& {5 X* e0 x+ F公仔箱論壇做法:     
& r$ }/ K0 b1 B, F8 ywww1.tvboxnow.com1.花錦鱔撒上鹽擦勻,沾上少許生粉,下鑊煎至兩面金黃色,上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V  r  Z: w! D/ h2 t. [( Q" Y( ^
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2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。
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3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花,加入醬汁、芫茜梗拌勻,淋上花錦鱔表面即成。
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