[中式食譜] 頭抽煎焗花錦鱔片

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材料:     
7 Q& c% u1 ^) e# O; L+ I, X" t. O花錦鱔4片(約360克)、蒜蓉半茶匙、乾蔥蓉半茶匙、蔥花1條、芫茜梗1條(切碎)/ i! j3 o9 w. ?7 o: d
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' O+ c+ P2 ~+ I  h/ w0 u1 xtvb now,tvbnow,bttvb調味:     
- Y5 ^, \: I/ U1 [( m7 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。頭抽2湯匙、糖3/4茶匙、檸檬汁少許、鹽少許、生粉少許
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; v1 h/ [" u$ Hwww1.tvboxnow.com做法:     % _, e; N+ w5 W4 F3 y3 q6 M" d' s
1.花錦鱔撒上鹽擦勻，沾上少許生粉，下鑊煎至兩面金黃色，上碟備用。www1.tvboxnow.com" B  e9 ^; E  s) H: X5 p6 v0 R

" L6 u( k) X! J- }% t公仔箱論壇2.頭抽、水半茶匙、糖及檸檬汁混合成醬汁。
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. g2 g) d; `8 s: p/ N9 p8 jtvb now,tvbnow,bttvb3.爆香蒜蓉、乾蔥蓉、蔥花，加入醬汁、芫茜梗拌勻，淋上花錦鱔表面即成。
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