本帖最後由 nt1972 於 2015-9-1 04:45 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb/ Q4 L% J! z' \
' C8 T U/ I5 M) T8 g+ Q: i材料: 公仔箱論壇3 y% z& q, _# B
雞蛋3隻、紅蘿蔔0.5條、洋蔥1/4個、醬油適量
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3 o6 `' \; @+ i! Y/ a: u. T. Gtvb now,tvbnow,bttvb做法:
' G4 \& V; W3 _% a' q* c N- c y3 U& W- mtvb now,tvbnow,bttvb1. 紅蘿蔔及洋蔥洗淨後，切成碎粒備用。
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2. 雞蛋打成蛋液，倒入醬油及步驟1的材料拌勻。0 R1 C. l' G8 m) n& A
0 C1 u- n# `( B- a8 c' Z公仔箱論壇3. 燒熱油，倒入一半蛋液煎至半熟慢慢向前卷。
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4. 將蛋卷推後，再於前倒入另一半蛋液。+ g! N. s( V/ f7 k, Y2 L
9 W0 _: n0 T4 j# C* kwww1.tvboxnow.com5. 慢慢卷成完整的蛋卷，再輕煎即可關火。
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6. 將完成的蛋卷切件，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F+ U9 Y9 E4 p
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涼拌菠菜
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$ z! [6 P0 s b, O! C- Y" o菠菜1斤、芝麻適量、麻油適量、鹽少許0 Z9 G) R" f4 t* A* F1 d
( S* D+ v/ Q" c+ i4 G. g做法:
]5 |- Q& ~ N9 ?. t1. 菠菜洗淨後，滾水中加油及鹽將菠菜煮3分鐘至熟。
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0 Q2 |- j, e, w: d( Cwww1.tvboxnow.com2. 盛起菠菜用冷水沖至冷卻，再以冰水浸約10分鐘。
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3. 將菠菜的水份搾出後，切成小段。1 x* d3 J( H$ e' c2 S
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4. 以麻油及鹽與菠菜拌勻，吃前撒上芝麻即可。www1.tvboxnow.com7 `+ k! I& i7 V+ `. u6 {7 ~
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0 K: |" V0 y. l/ R- \* \! M/ e6 u蛋卷的材料可自選，喜歡什麼就加什麼。
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煎蛋卷也不一定會長方形的pan才煎到，圖形都可以呀。
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有圖有真相，看看多成功。
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發表於 2015-9-1 04:44 PM
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