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材料:
% u# i% f% H6 Z. ktvb now,tvbnow,bttvb青蟹2隻(淨斬件)、蒜蓉3湯匙(加1茶匙鹽剁碎)、牛油2湯匙、白蘭地2湯匙、油500毫升、蔥2條(切度)、辣椒少許3 d+ y* S8 b, B
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6 B5 I {2 d t! u) {) J" N調味: 公仔箱論壇2 [8 }5 ]$ d6 [$ O( H
鹽少許、黑胡椒少許www1.tvboxnow.com$ J; T; d5 \ p' m
* E! X u: d5 m/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: ^8 y6 ^+ c3 |- [# X5 }
做法:
) H4 p) u8 J6 O- H; R1.燒熱滾油，將蟹分2次走油，盛起。
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, _: L7 K1 f% V3 g4 Y9 M公仔箱論壇2.下油，加入牛油、蒜蓉不停兜炒，再把鹽、辣椒及蟹回鑊炒合。
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, K) n* q. p5 s* H6 H! a) Gwww1.tvboxnow.com3.灒酒，下黑胡椒、蔥度兜勻，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" Z# Q6 X+ ?8 K- E
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發表於 2015-9-2 06:44 AM
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