[中式食譜] 燜牛腩

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb7 z, G& K% u* p
牛腩1公斤(切塊汆水)、蓮藕適量、冰糖2粒、八角2粒、指天椒1隻、蒜頭4粒、薑片4片、蔥少許(切度)
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+ }3 ?0 p. E, F" I" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t4 G" L0 N: r( m' j2 i* v調味:     
8 F4 K3 V& `' m$ }8 }公仔箱論壇海鮮醬2湯匙、磨鼓醬2湯匙、紹興酒2湯匙、老抽1湯匙、蠔油1湯匙(關火後下)* h& B2 A3 V7 D% c. x4 p) y* m
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; z( R% @$ `3 C0 c% c) Z) N# hwww1.tvboxnow.com做法:     公仔箱論壇+ l; `+ I5 Y% ]8 L4 n
1.下油爆香薑片、八角、指天椒、蒜頭、冰塘，再下牛腩兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U) h! ]8 ~& V; ~/ Z' ~
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2.灒酒，加入磨鼓醬、海鮮醬、老抽炒合，然後放入蓮藕炒勻。www1.tvboxnow.com. ~6 M5 W3 d% D
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3.將所有食材放入壓力煲，注入開水，以中火程度燜煮30分鐘後，加入蠔油、蔥度即成。
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