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海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維他命B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。
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% i) [. U) a3 D2 U4 E/ } H海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素，對治療甲狀腺低下有極大作用；海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯：
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冬瓜香菇海帶湯www1.tvboxnow.com1 I( ?+ q+ u4 y+ N& C/ ~
食材：0 y& j- M; o3 x9 a1 ]$ R3 B
蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。tvb now,tvbnow,bttvb& Y; I' B0 C: t* L7 y9 j- j% m
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配料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w6 e6 @: D) }$ F
薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。www1.tvboxnow.com- S0 G+ p2 e5 s4 x1 D
, C% @ }5 ^0 G4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* z+ d: h7 ]$ e+ R, K$ K# V做法：4 ^8 x" v& W0 K5 ]5 P4 L4 Z+ @
1.將海帶洗淨、切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D" |8 S' M X' g8 a
( d, t0 a: u/ o, a3 `% gwww1.tvboxnow.com2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨，泡水片刻，泡過的水濾清留用。
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|" `' Y. h9 ~9 @) y+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冬瓜去皮切塊。! Z) [2 t! b5 N' l1 c( O
6 U" G+ p' T- t% }$ C4.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、薑片，煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i8 \4 B& e* e& T2 T9 C8 O
( E j M2 C, h7 k' O! Iwww1.tvboxnow.com5.再加入冬瓜煮至熟，然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 F$ q* L/ P7 x' ]7 N& W, V0 _
m( }' [. z. v) Utvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com4 u. d! e: l. i
功效：健脾利水，輕身增智。tvb now,tvbnow,bttvb9 E, Z2 K8 M& v/ i) C
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綠豆海帶湯
3 N3 j9 L( f" a$ `, d) B9 Ewww1.tvboxnow.com食材：
1 \. x) e+ v! s鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z/ |( |7 M' j0 |4 V" l
1.把海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下撈出。
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# }5 l, \( P$ k8 m% ]& Q7 s# @2.綠豆、陳皮分別洗淨，綠豆先浸泡2個小時。tvb now,tvbnow,bttvb, ]3 Z! n, ], U( F8 y$ d2 i
6 c F# G: ?) X D/ v' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.往砂鍋內倒入清水適量，加入米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燉煮，改用小火將綠豆煮熟，再放入冰糖即可。
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# D5 s& p" p, s: Y9 H4 Ztvb now,tvbnow,bttvb功效：1 O F9 |1 d# | R4 p
健脾利濕、清熱除煩。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n5 U" j) v2 q1 Q% f
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發表於 2015-9-2 01:12 PM
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