【核心提示】：
6 W; \3 c, w' y; Xwww1.tvboxnow.com海帶味鹹，性寒；歸肝、胃、腎經。海帶屬褐藻門布科，在低溫海水中生長，為大型海生褐藻植物的葉片。收穫期從5月中旬到7月上旬。海帶含藻膠酸、昆布素、海帶氨酸、谷氨酸、天門冬氨酸，脯氨酸、維他命B、P，胡蘿蔔素、碘、鉀、鈣等成分。
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海帶具有化痰、瀉熱利水、止咳平喘、去脂降壓、抗癌等功效。可用於治療癰疽、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等症狀。海帶中含有大量的碘元素，對治療甲狀腺低下有極大作用；海帶中的膠質能排出人體內的放射性物質，進而避免放射性疾病的發生。下面推薦兩款美味海帶湯：www1.tvboxnow.com( x! V" o5 y& ]1 X. ~/ s
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冬瓜香菇海帶湯
5 d4 D R2 f* I公仔箱論壇食材：公仔箱論壇1 L9 e6 T! e3 ?/ \2 m7 Y
蝦米40克、冬瓜400克、鮮海帶200克、冬菇20克、北芪5克。1 x! f9 f! Z* Q! R
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7 ?5 F" [" w& I& o* z配料：
: N% K# T/ i( k6 j3 x4 `tvb now,tvbnow,bttvb薑、精鹽、蔥、醬油、白酒各適量。tvb now,tvbnow,bttvb: w- q. A. R6 P( o
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1 Y- }/ x5 l6 Z+ P: {做法：6 z$ y' j2 p& \8 J, X5 d
1.將海帶洗淨、切絲。
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# W( G$ x1 P( B5 L公仔箱論壇2.蝦米、冬菇和北芪分別洗淨，泡水片刻，泡過的水濾清留用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L# u0 V G& _0 A) @ E
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3.冬瓜去皮切塊。
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4.將海帶、蝦米、冬菇和北芪連泡過的水同放入鍋中，加適量清水，放蔥段、薑片，煮約30分鐘。
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4 _6 ^) A# y# g. a$ S1 \# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再加入冬瓜煮至熟，然後加入醬油、白酒、精鹽調味即可。
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Y& |# p$ Z5 I" U l7 Uwww1.tvboxnow.com功效：健脾利水，輕身增智。www1.tvboxnow.com: E* H, C' `% |5 }0 J+ ]( h
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' N9 s. R& V& a" c公仔箱論壇綠豆海帶湯8 P# i# P$ z/ j" E$ k
食材：
1 K& D' `! o7 N鮮海帶200克、米30克、綠豆60克、陳皮6克、冰糖適量。
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$ \8 A* |! t/ J3 @ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：- }7 B" U" _) d( ]$ w8 K& l' [) a
1.把海帶洗淨切成細絲，用開水燙一下撈出。
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3 i2 L6 B+ _# }2 ]8 B' Pwww1.tvboxnow.com2.綠豆、陳皮分別洗淨，綠豆先浸泡2個小時。tvb now,tvbnow,bttvb* b% v/ _: y O1 }& N
: R) ] G3 R/ o3.往砂鍋內倒入清水適量，加入米、綠豆、海帶、陳皮，用大火燉煮，改用小火將綠豆煮熟，再放入冰糖即可。
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功效：
r, `* a% X0 C7 k6 \tvb now,tvbnow,bttvb健脾利濕、清熱除煩。www1.tvboxnow.com# X5 E' o" _- i: R! r
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發表於 2015-9-2 01:12 PM
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