[中式食譜] 咖哩雞飯

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 \) N4 P, M( i3 A% m
雞肉、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、油、鹽、咖哩粉。www1.tvboxnow.com( f# L5 `8 z2 @( \* i
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做法：
. P2 w( w: c8 h( atvb now,tvbnow,bttvb1、雞肉洗淨切塊、薯仔洗淨切塊、紅蘿蔔切丁、洋蔥切塊。
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$ \' n* x3 v0 K. [$ G0 R公仔箱論壇2、鍋裡放油炒雞肉。
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3、等到雞肉炒得半熟後，將薯仔、紅蘿蔔、洋蔥放到鍋裡跟肉一起炒，注意要多放點油，還要放適量的鹽。
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/ I+ U' s# w1 F) j: A9 htvb now,tvbnow,bttvb4、翻炒片刻，加水淹過菜，用小火燉煮。! a& ^; A' m" t$ [

& t+ K0 t  e: X4 K公仔箱論壇5、將咖哩粉用少量冷水拌勻（咖哩粉的用量可根據自己的口味），待食材熟透，倒入鍋中攪勻，也可一邊嘗味道，一邊加入咖哩。
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6、煮開後，繼續用小火煮5分鐘，味道調到合適即可出鍋。
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7、將做好的咖哩雞淋在米飯上即可。
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