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[中式食譜] 味醂生蠔

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材料:     ! b! e  H8 _) y& ^% k$ |- Q/ O
鮮蠔10隻、粘米粉3湯匙、水2湯匙、鹽1茶匙、蔥花1條公仔箱論壇0 K/ S. ]4 ?3 ?7 D8 l) }  r
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; g/ r, Z. W( y6 e調味:     
6 ?6 V1 }# s8 @+ Y: X: J公仔箱論壇味醂500毫升、生抽500毫升、冰糖200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~5 l3 C& F) U; y. W

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做法:     
* k. F3 M0 T$ @1 K5 s! {1.下味醂、生抽、冰糖以慢火煮至冰糖溶化。
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# L! ]/ v2 o) w4 z; q( C  owww1.tvboxnow.com2.粘米粉加水、鹽、蔥花混合成槳,輕輕抹上鮮蠔。8 ]6 m( o+ N* r; d1 m. V8 N; C
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3.中火把蠔煎至兩面金黃色,再倒入少許味醂即成。2 ^5 E) e/ L2 ^6 P8 k3 L
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