[中式食譜] 梅子鵝

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7 a! W7 Y0 e4 j* ^2 o材料:     
7 O4 A) Q* b$ i$ z" a1 f, bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鵝1隻、梅子4粒、陳皮1/6個、蒜蓉4湯匙8 I: T& Z- r4 g. q! t) ~0 V7 I% U
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調味:     www1.tvboxnow.com+ d5 q9 ?" O$ A/ t5 H) S
老抽1湯匙、冰糖數粒、磨豉醬4湯匙、鹽1/3茶匙www1.tvboxnow.com' v+ H! V$ z1 q# |$ _) h" E% z: g

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! z1 l  g! h- r2 z公仔箱論壇做法:     
/ z( l' P0 ]- V. E1.老抽塗抹鵝外皮，下鑊半煎炸至鵝上色，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O8 e' ~5 t1 f0 {

# F& L3 v. }# {www1.tvboxnow.com2.梅子、冰糖、蒜蓉、磨豉醬、陳皮混合成醬，再塞進鵝內塗勻內裡。
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3.水滾後，以猛火蒸鵝1小時即可。