[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

+ J  I+ G) i, K& {1 z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v5 J# N7 u- B$ s% r1 ~7 |
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! k) M% a9 K% g, ~7 L
1 b& m$ V- @, z材料（4-6人份）：公仔箱論壇1 u% I9 s$ i7 {( ^5 x! `
黃面條—— 600克7 d3 D$ B2 H$ @1 y/ K" l
包菜 ——250克（切絲）  ~" D! E" G1 t
菜心 ——300克- B- w9 k2 c& p# I) q- Y
豆芽 ——300克
% g! a5 v# C( \0 B& U' {tvb now,tvbnow,bttvb雞肉 ——100克（切細）公仔箱論壇9 E0 B. ]) D* M$ o( V6 q' U& W
蝦 ——100克（去殼）
$ n/ t8 A/ l5 \9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇東 ——100克（切花）# @# D' w0 A2 j0 q7 Z' h) Y
蒜茸—— 2大匙www1.tvboxnow.com; E3 C, }& \7 n6 P+ _9 n
雞湯—— 500毫升
& Q5 z2 i% n% q( v1 i* m% iwww1.tvboxnow.com紅辣椒—— 1條（切絲）( r2 v; v) X) n( ]
調味料：www1.tvboxnow.com% M) x" a% T4 @& U" k9 w
蚝油—— 3大匙, d1 B# ?* D, w4 q! |
生抽 ——1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e. [, U, u0 p
黑醬油 ——2大匙
2 a( k, y( d( I' O; U9 B$ Rtvb now,tvbnow,bttvb麻油—— 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" l. y" \( _, r, H" C6 t
胡椒粉 ——2大匙
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6 O) p- A6 R4 Q9 s  ?! D0 a, c公仔箱論壇做法：公仔箱論壇( [* \0 Y6 K7 b8 V, P
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。
1 i% y* J3 ?9 @; }, e2 r2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
7 _' S* [) l8 u) P& Xtvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。