[美食介紹] 海南麵

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  海南面食才簡單，但卻不失清香。

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材料（4-6人份）：
0 @* N+ i8 {) ztvb now,tvbnow,bttvb黃面條—— 600克www1.tvboxnow.com* d+ h% G/ g4 ~4 i! v
包菜 ——250克（切絲）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v9 ?! p( [- r: f4 A
菜心 ——300克www1.tvboxnow.com: U* w" h, a- A5 m6 u8 o! L+ W9 T* X
豆芽 ——300克公仔箱論壇9 G7 Q* X6 L" F: q% a; S
雞肉 ——100克（切細）
& l  \3 q7 d2 K3 V2 p公仔箱論壇蝦 ——100克（去殼）公仔箱論壇# z( g/ i5 j1 `. O
小蘇東 ——100克（切花）7 h2 s5 z) l# d3 r8 s) S
蒜茸—— 2大匙
# Y2 a7 m5 k$ q, W/ a* {$ O雞湯—— 500毫升6 F5 i, r) u5 K; r8 v
紅辣椒—— 1條（切絲）
7 O) m5 d. d: @5 ?  lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
1 d% |! E$ b1 v. a蚝油—— 3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u5 `* Y4 `) H- q" e) n! l6 Z
生抽 ——1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" b  E1 z2 Y6 Y" p* A
黑醬油 ——2大匙
5 v$ H. g* S& |& R( p5 E公仔箱論壇麻油—— 1大匙公仔箱論壇: B% p: X- K8 w
胡椒粉 ——2大匙公仔箱論壇' e( o/ Z& J9 j" I3 D9 L

# N$ \' m$ l1 c6 r) m8 T+ w: w做法：; u( H6 V7 V4 d; I: S0 L
1.爆香蒜茸，加入雞肉、蝦及蘇東，以中火炒約3分鐘。
) T+ u, ]. o5 o. N8 a公仔箱論壇2.倒入雞湯煮沸，加入面條、菜心、包菜及調味料，以大火燜煮。
9 ^9 f, ~% W4 c2 _4 W# J- T- Qwww1.tvboxnow.com3.加入豆芽，拌炒至醬汁微干，撒上紅辣椒絲即可。