[其它食譜] 蕃茄薯泥羹～～～～

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb- J& k! U7 m; f& j

, t$ K0 Q# `6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉１００ｇ
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牛番茄１顆
9 h% ~+ k, P- d6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% d) p! s* A2 r& E: y: \9 R原味洋芋片１００ｇtvb now,tvbnow,bttvb- L- F6 Q* j% }( L& m
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蛋清３顆公仔箱論壇% h, M' i5 e, L7 K1 ]* x* j- M6 {" V

" ]7 |+ F9 m( s$ ^. I' a公仔箱論壇調味料：
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb5 W. e7 j! \, F" `% [0 \7 u

; L" W  u0 b9 ^2 }１．將雞胸肉切除筋,切成塊狀,放入調理機中,加３００ｃｃ的水、蛋清,打成漿狀,倒於濾網過濾,過濾較粗的纖維,留下過濾的肉漿備用。! F' a" `0 }& X  G  D* Z. x

8 g4 y$ p; `7 }6 a; C! z1 v; ]２．將洋芋片放入調理機中,加１０００ｃｃ的水,打成糊狀,備用。
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2 o/ a* ?, |, D: [7 c& _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。３．番茄去蒂頭,從尾部表皮劃刀,下水鍋汆燙去皮,取出後切小塊狀備用。
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8 }  q0 Z3 f: u0 k. w+ M$ s% r  p４．取一炒鍋,下做法２煮滾,下鹽、做法３煮勻,關掉火,將做法１倒入拌勻即可。