材料：
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雞丁５０克
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洋蔥５０克
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/ S F. R: z- k2 R$ _" l3 Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜２粒
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( X* @2 s6 J0 T3 R; T: H6 q米飯１碗
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鹽．．．．少許2 Q, \ k% ]6 U3 C0 ]+ R
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番茄醬２大勺www1.tvboxnow.com+ o" ?) t- n* C; x8 P, \
- z u$ J9 X6 \8 k/ o/ ?胡椒粉．．．．少許
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做法：
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+ a# x- b# B/ v7 f6 ~' d１．準備好材料,雞肉切丁、洋蔥和蒜切末。
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２．油鍋加熱后爆香蒜末和洋蔥碎,加入雞丁炒拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb7 A- f' v* ^9 x3 N7 n
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３．加入米飯,豎起鍋鏟炒勻米飯。
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４．加入番茄醬快速翻炒均勻。
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" _# A/ v$ _; i7 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．撒入鹽和胡椒粉調味。公仔箱論壇4 \$ U- E9 V7 f) I6 T- c: @( O
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６．炒拌均勻即為茄汁炒飯,備用。
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７．澱粉加水調勻,加入鹽胡椒粉和蛋液,攪打均勻。www1.tvboxnow.com9 F# V0 k# R/ z! O& L, D. \. ]
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８．平底鍋加熱,涂抹薄薄的一層油,再倒入攪好的混合蛋液,轉動鍋身將蛋液鋪滿鍋面,以中小火煎至定型且邊緣可脫離鍋面,蛋皮即做好,關火。tvb now,tvbnow,bttvb3 G; \& d$ k0 U4 N3 U" f4 i6 O
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９．將茄汁飯放入蛋皮一端。
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! i* J0 h& n O) B; R' T9 P: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。１０．用另一端的蛋皮蓋住茄汁飯。
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8 F" V& _; r: y/ k１１．用鍋鏟輕壓邊緣。 公仔箱論壇$ z" @# _, ^. v' {- L
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１２．盛出,食用時可配適量番茄沙司。 |
發表於 2015-9-5 02:40 AM
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