[中式食譜] 三絲炒土豆絲

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- D& `9 r; C' d2 Y( K材料:     
( w* P/ Y. J  p& E( ?2 K! N薯仔適量、豬肉(切絲)適量、唐芹適量、蒜蓉適量、紅尖椒(切絲)適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i; `- ]: }. V$ b: {
調味:     
5 a  [6 \+ _3 M7 ~% I! \tvb now,tvbnow,bttvb鹽適量、糖適量
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6 x) A$ D9 N' t7 _# C; Y公仔箱論壇做法:     
: ^+ V7 i. t$ ntvb now,tvbnow,bttvb1.起油鑊，爆香豬肉絲，加入紅椒絲及唐芹炒勻，隔去多餘油分備用。tvb now,tvbnow,bttvb- H4 L/ N8 v# c# I  I
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2.把蒜蓉下油鑊爆香，加入薯仔絲炒勻，把肉絲、紅椒絲及唐芹回鑊。
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3.下糖及鹽調味炒勻，上碟即成。& G' f9 t& }4 |8 I) e# E% T
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# t6 |" [% d8 B, b% u9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips:   
) ^3 a8 T3 k- a+ fwww1.tvboxnow.com刨絲後浸水，可使薯仔絲更爽脆。 炒薯仔絲時避免過久，才可保持爽脆口感。
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