8 a) z0 p. w8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
5 e& j- ]; I' U& `: Q免治牛肉適量、芫荽適量、蛋白適量、蟹黃適量公仔箱論壇* w4 N7 a; Y* i' r2 c! S
0 E, z+ L' }: G) x. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com3 g" l# ~' |8 T, j3 r) t; C
調味:
' C7 C8 ~% ~0 V' X鹽半茶匙、糖適量、馬蹄粉適量
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做法:
3 c F1 B) U+ F$ @# V- ^5 y" s1.把芫荽切碎,備用。
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2.起油鑊,炒香牛肉,加入適量熱水,水滾後加入芫荽,再利用鹽及糖調味。
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8 z# T# D" o6 S- i6 S, T2 P8 Y5 \www1.tvboxnow.com3.熄火以馬蹄粉埋芡,再開火煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb8 v% i5 J) c8 Q
7 W0 N- Q7 b6 o0 J! @9 Q! \, A" fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再熄火加入蛋白,輕輕拌勻,再加入蟹黃拌勻。
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5.以慢火加熱,上碟即成。
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" t# b' C3 d' A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f* |$ H( _9 v8 j0 J
Tips:
0 G5 J# \ Y# W9 ~8 _( |! o公仔箱論壇利用馬蹄粉取代生粉,湯羹會更加香滑。 熄火後加蛋白輕輕攪拌才可造出嫩滑蛋花。 將蟹膏剪碎放湯後易於散開。
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