" g+ e# k0 z! S9 B/ x$ x公仔箱論壇材料:
9 U4 [' X6 R' U* A9 B3 Q7 y7 X: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬粉腸適量、薑適量、蔥適量、胡椒粒適量、蒜頭適量、乾蔥適量、洋蔥適量、紅尖椒適量、青尖椒適量、芫荽適量
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調味: www1.tvboxnow.com' g; q# D0 |- k6 U z
柱侯醬適量、蠔油適量、豉油適量、紹酒適量
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做法:
! n/ h1 y! B; Y" xwww1.tvboxnow.com1.加入蔥、薑及胡椒粒，把豬粉腸汆水約15分鐘，再焗水約15分鐘。
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8 W' A1 u7 z, ~) [2 e# }( z( n5 q1 n, g( j公仔箱論壇2.把蒜頭、乾蔥及薑炸至金黃色，隔去多餘油分備用。
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3.把豬粉腸下油鑊煎香，隔去多餘油分備用。* a! a6 Y" k5 |; h
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4.蒜蓉、洋蔥、紅尖椒及青尖椒下油鑊炒勻。
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# v: W3 N" Q/ S9 s公仔箱論壇5.加入柱侯醬及所有材料炒勻，以蠔油及豉油調味。公仔箱論壇$ a2 v! t- ?4 A$ i8 j A
* E0 g: b- e& d5 E# M5 d4 Etvb now,tvbnow,bttvb6.把芫荽放入預先燒熱的瓦鍋中，再加入所有炒好的材料，灒酒，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I' }5 o; _7 _2 J7 L
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豬粉腸汆水時，加入蔥、薑及胡椒粒可辟味。 汆水後，把豬粉腸焗水約15分鐘，令粉腸口感更佳。 芫荽最後才放，取其香味。 加入紹酒，令豬粉腸吸入更多酒香。公仔箱論壇+ f( Z; U* N+ w9 n' M6 l
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發表於 2015-9-5 06:12 AM
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