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材料: 4 z% Z3 Y# B% i9 T; l0 N
肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻（切件）、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯（切段）、紅辣椒1隻（切絲）、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量5 i2 D& \7 v* B8 l7 X
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; U9 c* @6 i7 A) K/ C' s" m做法:
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1.肉蟹斬件，抹乾水分，撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，盛起備用。www1.tvboxnow.com4 ~* g# m: @) R0 r* T& k( M+ b
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2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香，加入辣蟹醬及魚露炒合。tvb now,tvbnow,bttvb: P* K# K; @* |2 s/ J) X
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3.把蟹件回鍋，加入椰漿炒至收汁，下香芹炒勻即可上碟。' e5 G6 P6 N8 c. w6 j
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發表於 2015-9-6 05:34 AM
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