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材料:
$ }2 E& D& w N& S0 h( @肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻(切件)、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量www1.tvboxnow.com4 b% m& {8 q6 Z& V/ I ~, d
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1.肉蟹斬件,抹乾水分,撒上生粉,下鍋半煎炸至金黃,盛起備用。
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2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香,加入辣蟹醬及魚露炒合。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H \$ g, E7 C! }9 g( J
. G2 c. L( e1 R" [+ [( o; d: e: s3.把蟹件回鍋,加入椰漿炒至收汁,下香芹炒勻即可上碟。
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