[西式食譜] 星加坡辣醬炒蟹

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材料:     
) n. k5 \$ f3 }  D  ^6 U公仔箱論壇肉蟹2隻、星加坡辣蟹醬2湯匙半、洋蔥1隻（切件）、蒜蓉1湯匙、香芹2/3量杯（切段）、紅辣椒1隻（切絲）、魚露2茶匙、椰漿半量杯、生粉適量
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" U# q# `! N! g4 s) ]% n5 d/ R1 C, x做法:     6 P" P2 j3 @, B  X4 w) b/ e

& D3 s: J" c0 i; u9 ~; nwww1.tvboxnow.com1.肉蟹斬件，抹乾水分，撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb  l' i5 k# u7 L0 i, X

! ~2 W6 a' y8 c7 D7 `! N( Etvb now,tvbnow,bttvb2.下洋蔥、蒜蓉及紅辣椒炒香，加入辣蟹醬及魚露炒合。
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+ O& X" ?2 h2 B公仔箱論壇3.把蟹件回鍋，加入椰漿炒至收汁，下香芹炒勻即可上碟。公仔箱論壇. I! H0 A+ _/ V# w3 \. b4 e+ c/ y8 h

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