材料：
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鮮香菇１０朵% ?: u( ?, c5 h4 F4 |9 U) ^
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白蘿蔔１００ｇ
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芹菜末１大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P+ x. }1 b% Q2 |
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蒜末１小匙
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6 e" K; H$ x" P7 V8 S) b4 O4 c: Ltvb now,tvbnow,bttvb薑末１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C! l. b7 C0 r4 C
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* L( h$ u$ H) T2 h( Y+ V蝦皮１小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M1 _+ Y9 C8 I4 X, Q7 W9 R/ i
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5 \7 \/ N" _( e* K- f# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬五花肉末１大匙
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( I1 Z# b/ l$ v% ^冬粉１／２把
1 e' l6 P( u# X; \% Wwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f) D. |% i9 T8 t2 E2 p
2 k/ f% J: m7 k7 t雞高湯１／２碗
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' k4 D h9 K8 q) o p( ^調味料：www1.tvboxnow.com5 c4 C) _( w, e
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魚露１／２小匙公仔箱論壇5 h3 U1 E0 ? E; K9 t" z ~" H
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% q6 t+ I7 @" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油１／２大匙1 {( ? m- p2 U3 [7 H0 Z
公仔箱論壇/ ]$ b" q: A( a. O& q- b
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胡椒粉１小匙
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% p4 h7 w$ x% ~0 I' x5 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l0 Q% f3 t7 {5 C* O2 y
鹽１小匙
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麵糊料：
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脆漿粉３大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ]7 H7 W( N: a- U% `, I4 i4 K9 Y
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- g7 Z) q. D# [4 r, \公仔箱論壇水１大匙
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4 z6 p+ m2 h+ R/ C" d9 Ltvb now,tvbnow,bttvb白醋１／２小匙, F2 ]/ ~) ~% U# h: u/ M8 r
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沙拉油１／２大匙
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做法：6 t, b" l1 h' @0 y1 t+ M6 o
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１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i9 Q1 L2 r6 s; O7 j
* [9 a. X9 I. i* p２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。1 ^7 Y4 |: h( N8 E$ m
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/ `. J6 b$ Q' f) e' ctvb now,tvbnow,bttvb３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。8 N# f- T5 M8 W4 E- ^% G6 k
9 T! T; Q8 r+ [( p I2 Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N) @5 l) _$ c$ {' }
４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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