韓風熱潮停不了，繼燒烤的爐邊蛋、芝士排骨、芝士熔岩飯、醬油蟹等菜式，韓國出名的辣炒雞終於出現。辣炒雞是韓國的春川市出名的名物，更有一條辣雞街，短短的小巷內已有二十多間炒辣雞店，是韓國人氣地道料理。最近，西環剛開業的韓國餐廳哥哥部隊亦能品嘗得到這款美食。
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0 t8 H( o; ~) w5 Q1 O6 O擅用店內的燒烤爐，以韓式辣醬拌勻的辣雞，以及椰菜、大葱、番薯片等配料，全部放在燒烤爐上，相當大堆頭。
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店員會即場快炒，還沒等材料全熟，光是那紅彤彤的顏色和那陣陣香氣與白煙已經讓人食慾全開。快炒完雞肉後，店員會把水牛芝士撒在爐邊的溝槽內煮溶，將雞肉蘸點芝士吃，香辣滋味且不太膩口。配料如番薯片和年糕等都吸了雞肉和辣醬的精華，非常入味。
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. d7 a, P: a8 h! F; m) g2 ^公仔箱論壇店內其他菜式，如香滑的卡邦尼年糕，以及香口滋味的五花肉炒魷魚，都是必點的菜式。www1.tvboxnow.com5 E( S Y3 y; k1 I
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芝士鐵板雞$228TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G3 N- y1 z+ Y0 C7 k' M+ k) R5 _! U
辛辣五花肉炒魷魚$118TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q3 ?! X* N9 K N1 m
OPPA卡邦尼年糕$78www1.tvboxnow.com: L) b# S5 |1 \% t, D1 t6 z( [
年糕紅豆刨冰$526 S6 C5 ]- U/ O. ~( p( ^ A8 K: O+ f
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哥哥部隊 Oppa Budae
) `' X+ @3 n9 b: Z地址: 西環水街東利大厦' ~3 N' z. d7 S7 [9 _: t
營業時間: 11:30am-3pm，6:30pm-11pm，星期二休息 |
發表於 2015-9-8 05:51 AM
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