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[中式食譜] 碧綠龍吐珠


4 N* i$ u1 Y7 G# _" i# `材料︰tvb now,tvbnow,bttvb0 K6 b. W, t) B  q# Q
溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量www1.tvboxnow.com$ P0 |' G5 h; @9 |6 @  k! t

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做法︰
- q6 k  h' G, [/ j4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將墨魚洗淨,抹乾水分後放入食物處理器打爛,再加入鹽以順方向攪至起膠。! W. u! R" {# e8 U7 l
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2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。
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$ o+ Z, r( _. n* L" b1 ntvb now,tvbnow,bttvb3.將溫室小勝瓜略為去皮,再切成約1吋小段,沾上生粉後再釀入墨魚膠。tvb now,tvbnow,bttvb* Z7 ?4 y4 p0 @* t
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4.隔水蒸10分鐘,取出隔去水分備用。
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5.將雞湯煮滾,加入甘筍蓉,再以生粉水煮成玻璃芡汁,淋上即可享用。
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