[中式食譜] 馬蹄什菌炒西芹

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7 M+ B# {: V. i公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb/ Q& c, D- c; b( z9 H
馬蹄2(切片)、西芹5(切片)、雜菌(雞脾菇、本菇)4、紅辣椒3隻(切片)、薑片適量(切片)、蒜片適量(切片)、水適量" [5 @* ~( p; I  E

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: Q" J' O+ E" y, F& [4 O/ p& nwww1.tvboxnow.com調味:     
+ X& V) a5 n2 j$ c; Z3 ^% _+ ~鹽少許
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做法:     
% B( i9 o; V* r9 }& u4 H" U8 ?www1.tvboxnow.com1.用鹽將雜菌出水，上碟。% u6 t- m. X, }9 @8 ^0 E: A

# O3 {, `2 {& G( c/ b6 }; C4 _2.用鹽將馬蹄出水，上碟。
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! x, e: L' e3 j3.下少量油炒西芹，上碟。公仔箱論壇5 l- c5 w3 J4 a: p0 H: m& f
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4.爆香薑片，加入馬蹄、西芹、雜菌、紅辣椒、蒜片和鹽，輕輕炒勻，上碟。
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