五花红焖肉[6P] TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [5 a1 h3 V0 Q1 g9 O2 o" K
# A# ]# w5 l( G# T' k* Kwww1.tvboxnow.com 那天答应请同事品尝自己做的红焖肉，做好后本以为某只不会想吃，只留出几块给自己下饭，其余的大部分都装进了保鲜盒里准备第二天拿去给同事，结果全部被某只消灭掉还一脸的意犹未尽。 www1.tvboxnow.com; U, K( \( e# U/ `
0 @: Y4 @4 P" f2 @- ?公仔箱論壇 于是几天后俺又重新操刀，用了两个小时又做了一锅让家里的某只吃了个够。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d% d: b! C' P7 q
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3 L, W6 D ^& r- D5 W, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主料：带皮五花肉
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6 V' n p6 ]8 ~, m1 z6 \: Z- I& z 配料：葱、姜、蒜、香菜、冰糖、老抽、八角、香叶、桂皮 www1.tvboxnow.com% V0 N+ g6 S' |/ ?, V# y: n2 O+ [
% [; d4 _$ m9 v+ Z公仔箱論壇 作法：
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" n' f7 _6 Y$ Y5 R' x, l& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、将肉肉切成2公分见方的小块，用料酒和水泡半小时去腥味；
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2、炒锅烧热后无需放油，直接将泡好沥干的肉肉放入锅内翻炒至白色出油；
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1 ^7 P7 {) [. m 3、这样做好后的肉肉就会香而不腻！炒肉肉的同时可以将砂锅内放水烧开； tvb now,tvbnow,bttvb% H m( j3 E( v
6 | A) Z1 F! i- m# htvb now,tvbnow,bttvb 4、然后放入葱姜及香料先煮一会，再将炒好的肉肉沥干油后放入；
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5、砂锅(这些肉肉足足炒出了小半碗的猪油捏)；
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" Q1 T, D4 O- G. a6 q1 r/ B. _公仔箱論壇 6、砂锅加盖小火焖一个小时后放入冰糖再焖半个小时，然后加老抽调色； 6 c2 C9 y* c |1 F
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7、再半小时后出锅，撒上香菜后就可以开吃了，真嘀好香哦。
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# }% Y5 B0 y6 e, d* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-5-16 03:32 PM
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