中環蘇豪區是競爭激烈的美食戰區,能在這兒立足都少不了一番本事。 Posto Pubblico為慶祝餐廳開業6周年便設計了全新菜牌。餐廳的菜式以源自紐約和新澤西州的傳統意式美國菜為主,其中最得我心的是其新加入的Pizza Fritta。原個鑊仔上桌的Pizza Fritta,是以鐵製平底鍋煎的意式薄餅,質地較厚身但鬆軟,跟平日吃的薄脆意大利餅底是不一樣的風味。試了三個口味,最喜歡Bronx Bomber Pizza Fritta較香口惹味。而另一難忘的食物是蒜茸包,但當然不只是普通的牛油蒜頭焗,而是加入了餐廳自製的新鮮Mozzarella芝士,一整塊焗好撕出可以拉出熱辣芝士絲,非常香噴噴。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h; v6 t' G( n9 Q. O; c A) j
4 b% ^7 }0 @5 C4 J2 _; L! P, @tvb now,tvbnow,bttvb King Prawn Scampi每隻啖啖肉,大廚叫我千萬不要漏吃蝦頭,不過辣椒粉太多,不嗜辣的人要小心。$188TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g& {- r E' Q6 |7 Y$ ~* I. c
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Garlic Bread with Fresh Mozzarella熱辣上桌,一拉即有芝士絲,完全會令人失控的食物。$48www1.tvboxnow.com9 O; f8 f. C8 h" H7 n
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Homemade Burrata配上鮮番茄片,開胃清新,Burrata每天新鮮製作,外邊有彈性,內層仍濕潤。$208www1.tvboxnow.com8 d# o7 b* o( w9 {
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