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材料: # r' p1 Y6 f, R
五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)tvb now,tvbnow,bttvb: [ L3 e; P! L$ h% G% [
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調味:
. D6 l7 q1 s0 h1 Q9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許
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做法:
R* x l$ h: R% |/ Nwww1.tvboxnow.com1.將芋頭片走油至變硬,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H- K3 N9 f! v4 Z0 Y9 }9 ]2 U. ]
8 Z9 Y2 E8 v9 l, E9 jwww1.tvboxnow.com2.抹乾五花腩,於表面上塗上老抽。
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3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合,攪拌成醬。www1.tvboxnow.com/ J4 D" P- P/ E8 k$ o, b% i
7 {0 C& L9 P* U- ^: A( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.輕輕油炸五花腩。公仔箱論壇0 V1 `3 r1 b4 J& \( R( b! X5 N
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5.將五花腩切成塊狀,再與汁醬拌勻。
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- v. [: [" [& i( n. L: M公仔箱論壇6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內,再燉2小時即成。tvb now,tvbnow,bttvb K5 P, n) u5 h5 {
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