4 ]7 G% S0 r+ \3 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 c9 r" o* g2 q# n, V4 B5 q5 ?$ G公仔箱論壇魷魚400克(切圈)、黑毛豬火腿20克(切小塊)、番茄肉粒100克、洋蔥30克(切碎)、法國芥辣2茶匙、鮮忌廉4湯匙、白葡萄酒2湯匙、魚露2茶匙、金不換15克(切碎). y' `* H. g6 g# I+ f' D
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5 w0 L ^% w; @/ z2 _, i! K公仔箱論壇做法: 3 v5 M7 o7 \3 y( K. Y
1.燒熱油鍋,下洋蔥炒香,加入番茄肉粒炒至軟身。 v: P! h. g4 j& @) C) G _
# {1 g( G9 K' u2 M0 `3 ?# uwww1.tvboxnow.com2.放入黑毛豬火腿及法國芥辣炒合,下魚露及白葡萄酒煮沸。
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3.加入魷魚炒至轉色,下鮮忌廉以慢火燴煮2分鐘。
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+ B8 ?& Z8 @ U. Y# Q: B7 I4.用少許生粉水埋芡,下金不換拌勻即可上碟。
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