Z; q2 z$ N* B$ b4 {+ ^5 y0 I: Ltvb now,tvbnow,bttvb材料:
# D$ V, ^6 Z" }茄子1個、梅菜100克、免治豬肉100克、薑1茶匙(切碎)、蒜頭1粒(切碎)、蔥1湯匙(切碎)公仔箱論壇" |: V5 L" X: ]+ [! r! x: u' U9 @
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4 r- S) Q4 d5 k& v! t調味醃料:
) z' Y- j6 j, jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水半杯、生抽2茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙半tvb now,tvbnow,bttvb3 ?" l+ o* w' Y( C- V
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, s! N+ Y6 c' ]0 S6 ~7 q2 j8 W2 H" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 f" W' @2 o; ?* G" u
1.梅菜沖淨及浸水,搾乾水份後切碎,拌入少許糖、油、薑碎及2湯匙免治豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb# a: p/ D, e# g
" V. ]6 X! W% l3 Q' z4 Q- G/ e2.茄子切1厘米薄片,每層加入梅菜碎排放深碟內,蒸約10分鐘。公仔箱論壇: ~ j9 i+ A7 z7 r
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3.燒1湯匙油,爆炒餘下的免治豬肉及蒜蓉加入芡汁及蔥粒,淋於千層茄子上即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D9 q/ \" \& Y8 j6 Z
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