公仔箱論壇' X- M! n- `+ ?1 O2 s9 ^
材料:
" U- V4 B+ {- i6 ?- c1 v4 t7 ~6 K調味鯪魚膠200克、蔥粒1湯匙、芫荽1湯匙(切碎)、蒜頭1粒(切片)、紅辣椒1隻(切絲)、腐乳4-5磚(壓泥)、油麥菜250克. J) ?* G0 q R1 u8 Q% z! R8 K. E
3 J1 L7 y* j3 Q) x) i- h e公仔箱論壇
% v/ s/ o8 j. q( m& t, t- \3 L公仔箱論壇調味料： 公仔箱論壇8 M. N [8 R; x
糖1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉1茶匙、黃酒1湯匙
, ] J% ^: X' N& g! O5 X
% x; k- B0 \1 _5 n: E$ J3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \+ O7 L" ]! Y
芡汁：
' D8 Z3 B8 u6 c5 g0 z. J$ Rwww1.tvboxnow.com生粉半茶匙、水2-3湯匙
2 {6 C+ R& v. K7 M( x/ S9 b
1 {& l) x, E; a6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E" f) K9 A9 O7 n H* _
做法:
9 i2 J1 o2 t+ L' u8 H; m: htvb now,tvbnow,bttvb1.將鯪魚膠、蔥粒、芫荽、胡椒粉、麻油、生粉拌勻至帶黏性，再加入4湯匙油並煎成魚餅狀，然後取出切條備用。+ y6 K+ C2 G& R& c
" o) j' {9 i a8 q ?3 U( y9 p; Mtvb now,tvbnow,bttvb2.油麥菜洗淨後隔水，切成5厘米段。腐乳壓泥與黃酒拌勻。www1.tvboxnow.com0 O/ z7 c6 Z4 _3 y& v4 J' ~, x! ]( q
公仔箱論壇- e) E% T& K/ @: Q% K
3.燒2-3湯匙油，爆香蒜頭、紅辣椒、腐乳，然後把油麥菜炒熟，下糖調味後加入鯪魚餅條及芡汁略煮即可。
6 X2 p4 a5 X6 b7 m5 ~. Nwww1.tvboxnow.com' l! a4 H& k" u O! v/ r
tvb now,tvbnow,bttvb w* h4 F/ P* Y. v+ C6 `8 F6 Q: [
士多啤梨鬆餅
+ k T4 n, {6 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料：(8人用)www1.tvboxnow.com7 }+ T1 F; G; Y* J7 q! H
蛋.....1隻
* j/ A9 |7 Z9 p) e& jwww1.tvboxnow.com糖.....50克
F; `( ^7 D. N/ Ytvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許
8 S! r2 d$ S8 ~ G9 Q, Q公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
* Y3 _) }) W! d( {tvb now,tvbnow,bttvb泡打粉.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t+ c& P+ }( W
中筋麵粉.....280克
6 X7 W! j; J( R' o) k* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨.....250克公仔箱論壇" \( b' _" R; N
雲呢拿香油.....1茶匙 @" p3 F9 ]! K/ R
蛋漿.....少許(蘸表面用)
6 ^ C) q& Y+ `: m( l; r+ @% J公仔箱論壇酸奶(buttermilk).....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @! b; _/ N" x: o Q W# V
凍牛油（切粒，置軟）.....80克tvb now,tvbnow,bttvb, N0 A* _9 Z2 H( _, `
7 Z$ Y9 y' x+ w7 \4 ~
; Q. i9 x( m+ W
做法：
$ }! ?0 k( e. O5 ?2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.士多啤梨切粒。
. h+ y8 b; A0 f4 h8 _www1.tvboxnow.com/ J8 B1 u3 C% b$ A+ R0 n8 U) F
2.將麵粉、泡打粉、鹽及糖混合。加入已置軟的牛油粒，用手輕輕與麵粉搓開成碎粉狀。! Z, R0 L- S5 k4 I- X; } a
$ q! y7 \. Z8 I7 i$ M2 Z3.加入切好了的士多啤梨，拌勻後，加雲呢拿香油，徹底拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [* A! I. P6 R P! C* A6 `
公仔箱論壇' N/ Y* F! j, S! o) K/ O
4.另一邊，將蛋與酸奶混合，倒入麵粉拌勻成麵糰。
& @6 P% W3 U7 @7 N: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A; S/ w8 u' O5 Y* U6 D) X5.將麵糰鋪成圓形，切成八份，焗盤鋪上牛油紙，放上麵糰，表面掃上蛋漿及撒少許糖，放入已預熱200度的焗爐，焗20-30分鐘至金黃色，即可食用。
9 `0 Q$ S! e* T, m0 z" q1 @& m; ztvb now,tvbnow,bttvb
7 ?- h* C+ N( M* W9 X$ Q |
發表於 2015-9-10 06:57 AM
| 