d1 E; E' v0 m# AIngredients（四人分量）
) ~+ n2 K3 i. x1 a* o* S生抽.....10克
1 E5 ?4 ^1 r! e1 B; S5 i鹽.....2克tvb now,tvbnow,bttvb6 x+ `2 Y* B( Q
糖.....2克1 _- L- m* w$ u
油.....30克
) X' o5 N* g6 S2 t6 c6 ]1 f6 ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....10克www1.tvboxnow.com* L0 D) k% _/ V+ R8 h9 U
麵粉.....50克
6 W. @6 L( g9 m3 [9 U粟粉.....20克
% f" ]" m( l7 { Y" l2 W公仔箱論壇發粉.....2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m$ i- L2 W% C0 _
清水.....100克
5 i8 z1 @' W9 c6 x; I0 \0 A$ z* k公仔箱論壇薑(切碎).....10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y8 c: d3 _* F7 f7 v% Z
洋蔥(切碎).....20克! U7 {- Z1 c0 @2 B
蒜頭(切碎).....10克公仔箱論壇! k* K! ?. H2 H* b0 x; b
雞腿肉(切塊).....500克
& n" t( _+ D. { [; F0 v- w8 b公仔箱論壇檸檬皮(切碎).....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @8 z; D& I$ E' X! |0 c
1 W8 `4 w* Q% `# O
* {4 q; ^/ B- [ b# O: {
StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~+ m" l2 E0 D
1.將洋蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。
; c7 b4 F: R, X/ m( d( H5 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% I$ k* R7 r$ b' p2 Y+ l8 Y- [$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。
6 m8 Z8 {% S* ^公仔箱論壇
, w! i3 }1 y. r1 S; T1 k0 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。
8 Y( o) `7 U8 r# c+ {( c公仔箱論壇
2 b8 g* I7 s/ m0 R* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。www1.tvboxnow.com3 M _8 P. N& u$ e$ |
8 C# t6 j$ S4 \5 H+ P公仔箱論壇5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。
2 F7 B* o4 y/ k( E. wwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇: v5 w' c* z% S
/ s: Y7 X& q$ M: cTips
B* _9 E, g7 L2 j雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。
6 t+ s% n& j; F* h$ W# j3 t
6 @, k5 L9 d# F2 K. \+ t
3 R, d: M! l% F- t% W5 J% n5 q3 W. E' w3 u |
發表於 2015-9-10 06:57 AM
| 