5 h$ u% _0 y/ |* G0 k5 ^ ]+ z公仔箱論壇Ingredients（四人分量）公仔箱論壇8 A4 N; K# S7 Q/ `4 k: U
生抽.....10克
6 }; c: K) \: n鹽.....2克' P3 y% L4 s" P5 c$ J) [
糖.....2克/ T. |! p1 n$ t" j* f; C
油.....30克
4 \: L* i8 Z5 T# p/ t# J9 ?" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....10克5 m, p' a1 Z1 \) C+ W# F; @4 p+ S
麵粉.....50克. _. K, {. x. I- E
粟粉.....20克
, l0 @: \( A+ K( |' ]8 c3 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....2克
. d, G! k. l. n* I* Itvb now,tvbnow,bttvb清水.....100克) o1 x/ v' t) j" L- p# z4 X* k
薑(切碎).....10克
. L' b3 l. W' X: \洋蔥(切碎).....20克% x. Z# Q; y) ~. [: H2 a- q
蒜頭(切碎).....10克
: p+ V3 G+ e1 `" U4 m7 P* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉(切塊).....500克# A r& r+ i. T! W7 T
檸檬皮(切碎).....1/2個
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3 X, b4 j2 p" Q- R1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。StepsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h/ `( m1 H5 [8 s2 V
1.將洋蔥、薑、蒜頭、生抽、鹽和糖加入雞腿肉內，拌勻後用保鮮紙蓋好，放入雪櫃醃6-8小時。4 I- u; l$ M$ o" C6 m
' F; C+ b7 |$ n+ `tvb now,tvbnow,bttvb2.在玻璃容器內先放入麵粉、粟粉和發粉，用打蛋器攪拌至完全混和。
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3.再加入清水和油，用打蛋器拌至調成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D: ~, E0 P4 i5 F
7 l' I" I3 W4 T3 bwww1.tvboxnow.com4.把醃好的雞腿肉蘸上一層薄薄的粉漿，放入180℃的熱油內炸3分鐘，撈起瀝乾油分。
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& F2 x- o* `" U/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將檸檬皮和鹽撈勻，伴炸雞件上碟享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q! S$ P, b# f ~/ V. k
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雞件如蘸上太厚粉漿，在炸煮時會容易吸嗦過多油分，是做炸物的大忌。www1.tvboxnow.com1 F( k4 O8 ~1 p0 A3 G
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發表於 2015-9-10 06:57 AM
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