- a K2 D, Z9 M. I1 b$ h' |( Zwww1.tvboxnow.com材料：
- L8 q. A/ [7 y, i5 z: D, Ktvb now,tvbnow,bttvb士多啤梨荔枝果汁：4 z4 s0 G7 ~+ i! }9 N2 M! S0 W
糖.....50克tvb now,tvbnow,bttvb }+ _3 r6 \; y2 \, j& N
新鮮士多啤梨.....500克6 R, a! R) E% V$ {! j+ x( W
新鮮荔枝(或罐頭荔枝，但須瀝去糖水).....100克
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果凍：
9 t( ^, o X" e1 L/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉汁3克
^$ N0 d8 T0 X. e# nwww1.tvboxnow.com冰水汁15毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N( v6 M% S9 f2 c1 h" d0 d# t
檸檬汁汁10毫升
8 y( |# n1 b5 R+ W新鮮荔枝.....約6粒tvb now,tvbnow,bttvb* A; W2 o/ Y% U6 ?& o
士多啤梨荔枝果汁.....125毫升
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; Y/ [. B4 }; ?5 _: f公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 Z$ G' h7 G( [8 @% r
1.先製作果汁。士多啤梨去葉，洗淨，備用；荔枝去殼去核，備用。公仔箱論壇% J, {: t+ a' p. w) h/ ]- D; R6 Q
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2.將士多啤梨肉及荔枝肉置於大碗中，加入糖，攪拌混合，封上三層保鮮膜。公仔箱論壇! _# j6 D! N9 u( f( \* o, I
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3.大火煲水至沸騰，調成小火，果肉隔水蒸一小時，逼出士多啤梨及荔枝的天然果汁。: L K- Q6 A) Y
, Z- W( J( D& a& ]$ R* Hwww1.tvboxnow.com4.以隔篩將果肉及果汁分隔，士多啤梨果肉切件，備用。荔枝肉因久蒸變得無味，可棄用。
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' U7 y- H6 v0 i. E# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.魚膠粉加入冰水調混，置入微波爐加熱變魚膠水。果汁加入檸檬汁，邊攪拌邊加入魚膠水。
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N$ R( `7 k& c) |2 y$ T6.荔枝去殼去核，切成粒狀。將士多啤梨肉及荔枝肉放入?喱杯內，倒入果汁，約半滿，置入雪櫃冷藏20分鐘至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i. r% J+ O0 _# [
1 i' ]( R/ p: q& n6 z9 j/ M公仔箱論壇7.取出?喱，加一層士多啤梨肉及荔枝肉，倒入果汁至滿，置入雪櫃30分鐘至凝固，取出即可食用。. {4 i; A! d3 y! t! t: S0 o: _6 G
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, _% M% J9 }+ c1 K) V' A公仔箱論壇Tips：
' _0 N6 X+ q% Z9 f5 ~公仔箱論壇1.如喜歡香草的味道，可以把薄荷葉放入果肉內同熬成汁，果汁即帶清新香味。
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2.魚膠粉以1比5的冰水調拌，用前須先用微波爐加熱，否則魚膠粉難以均勻混入果汁內。tvb now,tvbnow,bttvb( {: \6 h6 b1 m/ J% B" f
; q5 ]9 M! Z8 C( F3 r! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.?喱置雪櫃冷藏在4℃以下，可保存三天。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c3 n# B3 F- S4 M1 Y
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發表於 2015-9-10 06:58 AM
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