精肉店The Butchers Club分支，標榜Dry Aged牛肉做漢堡。開放式廚房、高腳吧枱、音樂強勁。三十個座位，九成是外國人和ABC，後巷也擠滿。餐牌只「三寶」：牛肉漢堡、炸薯條和Ice Cream Float。漢堡百元一個，不設套餐。漢堡扒用澳洲黑安格斯牛冧、牛肩和牛腩，自家乾式熟成，肉粒特粗，肉味濃有口感。麵包近似英式鬆餅，鬆化煙韌。配料有番茄、醃青瓜和小片煙肉，醬汁香濃微辣。設secret menu，供應泡菜漢堡、素漢堡等四五款。店員秘而不宣，上網查看或嘟一嘟海報的QR code就知道。薯條粗身，用鴨油炸，又香又脆。供應汽水、藍帶啤酒和美國威士忌。近日中環威靈頓街開設分店，迅即爆滿。www1.tvboxnow.com i9 `5 L+ D4 F
. J: B" F+ Q7 d" I% s1 A公仔箱論壇推介菜式︱Burger•Duck Fat Friestvb now,tvbnow,bttvb! I( v o2 \. e$ L0 ^, O' R
The+Butcher's+Club+Burger
- J U* a7 z! k8 F X5 b0 ^! c- X公仔箱論壇地址: 中環威靈頓街新威大廈
5 N* [* O! j5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 12nn-11amTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r: D5 l7 Y3 ?, R. N' |+ E
平均消費: $160
; F: ]# m- O# g" \- }" jwww1.tvboxnow.com
5 @# u/ ?' j% p# [4 D: Rtvb now,tvbnow,bttvbThe+Butcher's+Club+Burger
# y p' `/ N+ E" F% t6 E地址: 灣仔蘭杜街麗都大廈
: f* Q4 `& x4 r: Swww1.tvboxnow.com營業時間: 12nn-11amtvb now,tvbnow,bttvb- o; j2 ] Z' Y2 W5 W" W0 @* G' X
平均消費: $160 |
發表於 2015-9-11 05:44 AM
| 