本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。公仔箱論壇" ^5 p! r- B9 c7 O+ C: n
能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。公仔箱論壇8 G- l/ i. r" g9 t
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推介菜式www1.tvboxnow.com. h" X# {7 b: a. O% f- {
焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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- X* U* ^( E7 g" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. z( T+ N" w5 X4 y3 R- G
Lab+Made分子雪糕專門店4 F. N j' x' n) u0 Y
地址: 新界屯門市廣場tvb now,tvbnow,bttvb" h) f! M% S- K' {) O4 J
營業時間: 12nn-11pmTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b- H, P2 O$ H- D) @6 P9 S! C" `8 P
平均消費: $50
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$ S2 Q" L/ `2 F" p% `/ v+ Lwww1.tvboxnow.comLab+Made分子雪糕專門店
2 a* y# l& e; [( D/ @% P" B公仔箱論壇地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下" h0 Q- l$ s5 b% W
營業時間: 1pm-11pm% j8 k1 p% T, W5 k7 S. k9 S3 N
平均消費: $50
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地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期
0 B7 A5 j7 [2 r% T( b0 J) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 12nn-10pm
0 O; [3 b5 n% }! N! w8 a) ]4 ]% q公仔箱論壇平均消費: $50. x! N9 `! r! t% z: Y" \4 {
8 O# e# ~) P! QLab+Made分子雪糕專門店
4 c5 C- g; \$ d- h3 c% B. v0 B地址 : 大坑布朗街
' [! I ~( H1 h3 I$ {營業時間: 3pm-12mn
9 ^9 h* U1 Z) l& x. X公仔箱論壇平均消費: $50www1.tvboxnow.com% E+ \+ ]& I. ?# k, I5 e
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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