本地分子雪糕始祖，仿效者眾。超人氣，開業兩年多，分店數目激增至八家。多是外賣形式，僅四間店設座位。最新的荃灣和銅鑼灣店更新增蛋糕、咖啡等飲品。) P! F1 U: G: j! P
能夠彈起兼持續走紅，除了製作雪糕時，超低溫液態氮帶來煙霧迷漫的戲劇效果外，口味亦大膽創新，奶黃包、奶醬多、斑蘭蛋糕、紫米露、英式拖肥蛋糕……味道極傳神！因樣樣用足料，腐竹白果糖水雪糕，真的以豆腐、鮮腐竹、牛奶和忌廉打成雪糕漿，清香細滑。奶黃包用椰漿custard加鹹蛋黃，有流沙質感。又加入紫薯片、粟米片等脆脆增加口感。雪糕每星期輪流供應四款，累積近100款口味，永遠有新鮮感。即使價錢貴，即叫即製，人多至少等十五分鐘，仍大受年輕人歡迎。" B- t- F. I" @+ u( @
6 ?* C9 q) q, b( m/ r' ^公仔箱論壇推介菜式
* b1 a+ ]$ [) Bwww1.tvboxnow.com焦糖醬海鹽牛奶脆脆雪糕•腐竹雞蛋糖水蛋糕•椰絲斑蘭蛋糕雪糕
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2 y3 F2 l e! ^3 f Ftvb now,tvbnow,bttvbLab+Made分子雪糕專門店
, _( D0 s% d: [4 r: j0 \+ y地址: 新界屯門市廣場' u& |. c6 L+ T0 J# t
營業時間: 12nn-11pm
3 n" C: w6 N! i& D' R4 v$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平均消費: $50
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Lab+Made分子雪糕專門店7 I; p: T1 L: t; L! Y* H' p
地址: 銅鑼灣登龍街金朝陽中心二期地下
3 }$ n8 T* o) y. j營業時間: 1pm-11pm
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9 p% L2 G+ G2 ^9 s' |! atvb now,tvbnow,bttvbLab+Made分子雪糕專門店
. K3 u( x4 t8 I) Q/ y; }1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址: 荃灣眾安街荃灣城市中心一期tvb now,tvbnow,bttvb7 ^+ z a% a' G
營業時間: 12nn-10pm1 w$ y& [) P: }. [2 V2 z1 w: ~$ C9 T
平均消費: $501 r6 p. n. b/ q- K" D+ u" n* G
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地址 : 大坑布朗街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T, Z5 Y/ F! F5 _
營業時間: 3pm-12mn
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發表於 2015-9-11 05:50 AM
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