8 j7 J) E% U4 ^4 q! G/ B材料：(3-4人用)tvb now,tvbnow,bttvb1 o- U8 `2 {/ q; S N+ `9 T
薑.....2片
. q4 M! l8 L1 |- }( L. [( [" C7 X飯.....適量) E4 ^1 |" Y8 _
飯.....適量
/ k" p; g# L$ Q$ X9 v/ Y* ~公仔箱論壇芫荽.....適量/ f9 w) `. Z k0 A
免治脢頭肉.....300克公仔箱論壇: B) _' j/ o' [- h+ g1 r* r
乾蔥(切碎).....1.5湯匙) a# Z) F3 r0 @/ h- @/ Q& K
蒜頭(切碎).....1.5湯匙4 \9 H( s4 ` ?$ w
公仔箱論壇2 S* n h# E) g- _& O
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豬肉調味料：公仔箱論壇/ u) }# X; r+ }6 h) C! s
糖.....1茶匙
' ]' s. k! h$ l' O& K水.....3湯匙- j2 p# L, D/ {# b+ N( _
生粉.....少許
6 i' z7 e, M3 d4 Jwww1.tvboxnow.com生抽.....2茶匙
" G9 z Z# a9 C1 S1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許www1.tvboxnow.com( x( p+ G& }- t @, K- T' R
五香粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# `- N1 E% ~7 d0 {
肉桂粉.....1/2茶匙$ h) T+ y, p. Z. W: ^
* `8 p2 s/ f7 N; A& @4 {: c公仔箱論壇: `! n1 {8 j: m3 r
醬汁調味料：www1.tvboxnow.com3 }( h1 \* Y6 v; z6 P
水.....1杯0 ~4 m: d+ J4 E( r2 m
冰糖.....適量公仔箱論壇4 j3 u# t) i/ I9 l) G
紹酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C- x5 L' D3 @2 c; K/ F$ @! Q
醬油膏.....2湯匙
' ?2 W& \: ?9 O3 Ptvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1/2湯匙
' g! d) }5 R+ Q/ I公仔箱論壇: T3 m& D9 [1 C, n. S) U
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 }; A3 k2 X5 s0 S# j O/ S: _8 v
1.免治豬肉加入醃料拌勻。6 K) J$ v. ?+ g# @
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2.燒熱油，爆香薑片，放入蒜茸、乾?，加入豬肉及香菇粒炒至香味滲出。
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3.放入醬汁調味料，炒勻，加水。
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7 |" F& H" r3 n' @公仔箱論壇4.蓋上蓋，慢火煮15分鐘至醬汁稠身，加一粒冰糖調味，試味後，放入生粉水埋芡。拌飯吃，撒上芫荽碎，可以上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \4 @6 f0 H Y$ b2 l; e* n
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發表於 2015-9-11 06:10 AM
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